ラーメン福や らーめんふくや


予算
~1000円
最寄駅
都営都電荒川線 / 鬼子母神前駅 徒歩8分(600m)
ジャンル
ラーメン 味噌ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週日曜日
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03-3985-8945

見た目に反してあっさりとしたスープがヤミツキになる、豚骨ラーメンのお店

口コミ(3)

    辛しネギつけ麺(半ライス)戴きました。 麺は平打中細ウェーブのエッジに丸みを帯びたサッポロ製麺製で、表面ツルっとした麺肌が色白な啜り易い喉ごしも楽しめる麺です(麺量:茹で前240g位で腹8分目といったところで、ランチタイムには半ライスとオマケもサービスで腹9分目迄膨らみます)。 つけ汁は酸味と辛味と粘度が無いオイリー感微アリな豚骨醤油味で、カエシよりも豚骨が主張するも臭みは無く豚の甘味が感じられる優しいつけ汁に仕上がっています。 具はメンマは無く、豆板醬で和えられた白髪葱と肉味噌と胡瓜とワカメが麺の上にドッシリと鎮座し、薬味長葱がつけ汁に散らされています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、シャバ系つけ汁が平打麺の表面にサラッと絡みツルツルっと喉ごしが楽しめました。 辛しネギは麺に和え戴いてみると、頭皮から額から汗が吹き出し辛辛で戴き、和えた麺をつけ汁に浸しても辛辛はひたすら続きました。 スープ割はブーメラン方式に臭みの無い豚骨スープが注がれ、陶器製の白い蓮華で温かさを取り戻したスープ割を辛辛戴きました。 半ライスには辛しネギを胡瓜とワカメと共に乗せ戴き、割スープでおじや風にして戴きましたが、こちらも辛辛で汗が滴れ落ちてきました。 お店はおばちゃん2人で営んでいて、半ライスにオマケの煮物(里芋・人参)まで付けてくれてサービス満点でした。 オマケはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9228972.html

    THE街のラーメン屋さん笑 遅い時間にふらっと入ったら常連さんらしい人達が談笑していました。 ラーメンは、インパクトは少ないですがおいしいです。 「良かったらこれ食べて」と小鉢を出してくれたのがとても嬉しかったです。

ラーメン福やの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        都営都電荒川線 / 鬼子母神前駅 徒歩8分(600m)
東京メトロ副都心線 / 雑司が谷駅 徒歩8分(600m)
JR山手線 / 目白駅 徒歩9分(650m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西武バス 宿20 東京音楽大前 徒歩2分(82m)
西武バス 宿20 南池袋三 徒歩5分(330m)
西武バス 宿20 目白警察署 徒歩6分(460m)            

          
店名
ラーメン福や らーめんふくや
予約・問い合わせ
03-3985-8945

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 日本酒が飲める

更新情報

最初の口コミ
Hachiya Kouya
最新の口コミ
Ryosuke Sakai

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