変わり続ける池袋駅周辺で、30年以上全く変わらぬ佇まいの珈琲専門店。備長炭使用の炭火焙煎で焼いた豆を、ハンドドリップで丁寧に淹れてくださいます。お湯をとぎらせることなく均等に落とすことで抽出にも技術と拘りを駆使していることがメニューに書いてありました。 オーダーしたのは ★コロンビア・スプレモ760円 甘味がありながらまろやかすっきり。きっとふっくらした泡ができたんだろうなぁと想像できるドリップ具合でした。炭火焙煎を飲むと独特なぴりっとした苦味を感じる私ですが、ここのはほんのわずかに後味にきました。この苦味が好きな人は多いハズ。ウェッジウッドのカップも可愛らしくて素敵でした。 和栗のモンブランなどのケーキもあり。 分煙ですが、喫煙席のほうが倍くらい広いです。サービスも良く、薄暗い雰囲気も良いです。チェーン店ではなくここが独立店舗だそうです。2階はこの珈琲店の関連会社らしい現代珈琲専門学院というコーヒースクールがあります。こちらもかなり昔からあります。
Kaya Takatsunaさんの行ったお店
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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ジャパニーズアイス櫻花
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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ファイヤーハウス
本郷三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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ラシーヌ
池袋駅 / ビストロ
- ~3000円
- ~5000円
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西洋菓子 しろたえ
赤坂見附駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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一滴八銭屋 新宿本店
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~4000円
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亀十
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッ…
清澄白河駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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茶亭 羽當
渋谷駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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猿田彦珈琲 恵比寿本店
恵比寿駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円
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COFFEE VALLEY
池袋駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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THE APOLLO ginza
銀座駅 / オーストラリア料理
- ~5000円
- ~8000円
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KAKIGORI CAFE&BAR yelo
六本木駅 / かき氷
- ~1000円
- ~1000円
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浪花家総本店
麻布十番駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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The Burger Stand FELLOWS
表参道駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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UOKIN PICCOLO 銀座店
銀座一丁目駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~4000円
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Fuglen Tokyo
代々木公園駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円