ウチョウテン

UCHOUTEN

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 東池袋駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
ハンバーグ 洋食
定休日
毎週日曜日
03-3982-0077

今夜だけでも〜お願い〜ウチョウテンにならせて〜 幾多のメディアで取り上げられた、A5ランクの黒毛和牛ハンバーグを初めて食べました! 大雨の中でも当たり前に行列。入店まで40分くらい待ちました。笑 先にメニューを渡され、注文を伝えてじっくり待ちます。 今回はハンバーグとメンチカツを! まずご飯と味噌汁、次いでハンバーグとメンチカツがサーブされます。 ベジファーストでキャベツから片付け、いざご開帳〜 意外と肉汁は少なく、しっかり火の通ったクラシカルスタイル! 口に運ぶと、ミッチリと挽肉が詰まっており旨味がギュッと凝縮されています。 スパイスはシナモンだけ。余分な物は入れない、上質な牛肉の旨味が存分に楽しめる逸品。 ポイントは牛すじ、すねで作られたデミグラスソース! 店主ご本人が酸味が苦手で、日本人に合うように醤油をベースに作られたそう。 上品な甘さと醤油のコクが立った、とても美味しいソース。まさに米泥棒… メンチカツはこれまた至ってシンプルなカツ。 よくある肉汁ジュワーは皆無。カラシとサラッとソースで食べる、シンプルイズベストを地で行くもの。 玉葱でごまかさない、肉肉しいメンチ。 途中で半熟の目玉焼きを割り、ド定番の味変をしてあっという間に完食! 一緒に行った妹に「食べるの早すぎ…」とドン引きされるくらい、あっという間に食べてしまいました。 池袋No.1洋食の名は伊達じゃない! 今まで行かなかったことを後悔するくらいおいしいハンバーグでした。 池袋から遠いですが、足を伸ばす価値あります。 昔よりサイズダウンして食べやすくなったので、ぜひ気軽に行ってみてほしいお店。 ごちそうさまでした! 池袋 ハンバーグ 2021マイベスト 1200投稿 キリ番 Retty人気店

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ウチョウテンの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3982-0077
ジャンル
  • ハンバーグ
  • 洋食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 / 東池袋駅 徒歩3分(210m)
都営都電荒川線 / 都電雑司ヶ谷駅 徒歩3分(240m)
都営都電荒川線 / 東池袋四丁目駅 徒歩6分(440m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

24席

(カウンター席4 テーブル席20)

カウンター
喫煙 不可

(全席禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

03-3982-0077