追悼もりそば、 朝電車に乗っていて前の人が読んでいた新聞記事から訃報を知りました、 いつかは必ず来る、覚悟を決めなければならないですが、やはりショックでした、 今日の昼は追悼の意を込めて絶対大勝軒だと心に決めました、 大崎さんやTVの取材の方もたくさん来られてましたね、 注文は元祖もりそば、郷愁にふけりながら染み染みと味わっていただきました、 初めて食べた時の想い出、大勝軒のつけ麺は心の底から美味しいなぁと唸りましたね、 その時はつけ麺のイメージが自分の中で良くなかったのですが、払拭されました、 ボリュームも驚いた、これ、普通盛り?普通のラーメンの倍はある、美味しくお腹いっぱい (^O^) そしてあの回転が遅い行列、7、8月炎天下の2時間待ちでは、少しずつ前に進む、山岸さんのラーメンとの距離が縮む喜びを感じながら並ぶ、よく並ぶな〜凄い根性の集まり、これが山岸パワーなのか、そんなに食べたいのか?自分もだけど(笑) 山岸さんの笑顔、ラーメンが夏の暑さを吹き飛ばす力があった、この満たされた感覚、満足感があるから並べるんだな、 東京食べ歩きで最初に衝撃、印象深かったのが大勝軒でした、 あとは私が頭を1ミリカットにして食べに行った時に何故なのか、すっきりしてたのか? 笑ってた、その笑顔は温かく誰に対しても愛がある、見方が仏、親?そんな感じでした、 さびしいですが、山岸さんが残された魂、 「心の味」は、もりそば、ラーメンを通じて感じる事が出来る、これからも池袋大勝軒は私の中でも心の宝物です、 山岸さんありがとうございました、 長い間おつかれさまでした、 心よりご冥福をお祈り致します。
高橋洋一さんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
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- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
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すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン…
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~2000円
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麺処 花田
池袋駅 / ラーメン
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
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- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円