更新日:2024年04月12日
さんまを出汁に使う醤油ベースのラーメン屋
土曜のランチに1人で。塩ラーメン。味はそこそこ美味しかったが、なんか居心地の悪さを感じた。1000円くらい。
名前は長いけど、川越の有名つけ麺店といえば、ここ
ランチに1人で訪問しました 結構ゴツめでした!麺もちもち。魚介スープ濃厚。ラーメンも丼ものも、チャーシューの存在感がすごかったです。
池袋西口にある、ベジポタつけ麺が超有名な人気店
サウナをチェックアウトしてお昼ご飯探しに西口でラーメンを探したらたまたまここを見つけました。 少し並んでましたが、わりとすぐに入れて普通のベジポタつけ麺を胚芽麺で注文。 見た目は自分の好みのどろどろ系魚介豚骨つけめんですね、麺は多く見えたけど底板がありました。 とりあえず麺を1本単体でいただきます、小麦〜って感じ。あまり上手く表現できないのでもう少し色んな表現できるように色んなとこ行かなきゃ… スープの味はふつうの魚介豚骨の味が最初にきてあとから甘味ががーっと来ました、嫌な甘さじゃなくて野菜の甘味のようなものでものすごく美味しかったです。この味はたしかに他のお店じゃ食えないかな?と思いました。 池袋で魚介豚骨のつけめん食べるならここ!っていうのを見つけられたような気がします。他のつけめんやさんも開拓したいですけどね(ᯅ̈ )
2年連続ミシュランの掲載の鶏白湯ラーメン店
遅めのランチで鶏白湯を。 飲み干せちゃうクセになるスープと、からまる麺。 鶏さんありがとう。
滅多に来ない池袋での祝日ランチ。ならばと行きたいしているお店を目指します。駅チカの人気店。お、並びがないぞ!と思ったらスープ調整で10分ほどの待ち。『卵ほうれん草ラーメン』と『ライス(食べ放題)』の食券を買って軒先で待機です。ふと気づけば後ろには10人以上の行列。さすがは人気店ですねぇ。 カウンターの一角に案内されてしばらくしてご対麺。ほわっと香る豚骨と鶏油。ルックスはすこぶる濃厚感ありますが、調整まもなくだからかスープはビシっとカエシが効いたシャープでフレッシュな口あたり。これはご飯が進みますね! ライス一杯目は豆板醤とおろしニンニクをスープに浸した海苔を巻いて。二杯目は柏は王道家謹製の無限にんにくをマヨトッピング。ぐうの音もでません。 家系ラーメンってご飯のおかずなんですよねぇ。美味い! ごちそうさまでした! #ラーメン
ランチでもかなり長い行列ができますので、比較的行列が短くなる19時以降くらいがオススメです。 池袋駅西口近辺で、濃厚でおいしい味噌ラーメンを気軽に楽しみたいときにはオススメです。
池袋駅近くで新食感発見、パスタ感覚で食べれるお洒落なうどん屋さん
⏰今回選んだのは カルボナーラうどんと 鶏天です⚽️ 個人的に 少し早めに ランチ営業をしているので 個人的に結構重宝している お店なんです さてまずは 鶏天ですが かなり熱々で しっかりと味がついた カリカリっとした 仕上がりの衣が 自分の好みな仕上がりで ランチの追加の トッピング的なメニューでは 鶏の唐揚げよりも 個人的には鶏天が お気に入りです そして カルボナーラうどんは 出汁の風味を感じる 濃厚な味わいですが サラっとした仕上がりの ソース?スープ?が かなり美味しい一品 さすが 名物メニューと言える美味しさ そこに モッツァレラチーズと 小エビをトッピングで 選んだんですが これはお店オススメな トッピングで さらに美味しさを増すなぁと ⚜️今回の投稿は池袋にある 創作うどん居酒屋の あんぷく さんで バリエーション豊かな うとんを堪能出来る お店なんです⛔️
「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか」と書かれた看板が目印の池袋の人気店
4/26(月) 前回訪問し、絶対また行きたいと思っていたコチラに再訪機会を得ました(*´ω`*) 明日で池袋勤務最終日だけど、朝から出回る予定なので実質今日が池袋勤務のラストランチ。 「何故ソバにラー油を入れるのか」 この壮大なテーマには、単にウマイからなどと言う稚拙な回答ではなく、壮大な哲学を持って答えを探したいとかなんとか思いつつ、一周回ってやっぱり「ウマイから」というのが現時点での答え(笑) 次に池袋ランチが叶うのがいつになるか分からないけれど、この店にはまた来たいと思います。 でも、調べたら都内各地に店舗があるようです(笑) 感慨深い池袋ライフも、明日が最終日。 良い一年でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
手頃な値段で大盛りまでが無料というサービスぶりが素晴らしいラーメン店
平日のランチで、23年最後のラーメン食べにこちらへ! 食券制で注文したのは、東京豚骨ラーメン大盛り850円(^^) 麺が選べてちぢれ麺に。見た目濃いですが、そこまで濃くない豚骨醤油と、コシあるちぢれ麺がとても美味しいです(´∀`)卓上にある高菜入れて食べるのがとても良かったです!
濃厚魚介出汁にこってり背脂スープ、見た目以上にマイルド味のラーメン店
池袋のたいぞうさんへランチ訪問。 日曜お昼の訪問でしたが、並ぶことなく入れました! こってり味玉ラーメンにチャーシュー丼を注文。 ラーメンは魚介の濃厚な味わいが楽しめながらも、シャキシャキの具材があることで重さを感じません。味玉もチャーシューも凝縮された味わいで良い感じでした! チャーシュー丼も美味しく頂きました! 池袋ランチに是非★
池袋駅から徒歩5分、油そばがオススメなお店
【池袋 ランチ】 仕事の都合で池袋にてランチ>^_^< サンシャイン通りの辺りをぶらぶらしてると、 油そばの春日亭さんを発見♪ たまに見掛けると食べたくなってしまう、 ジャンクな魅力の油そば(*^O^*) 味変でマヨネーズをたっぷりかけて……(笑) ジャンクですねー\(^-^)/
和牛炙りホルモンは一度食べるとクセになる。無調化スープで身体も喜ぶ人気ラーメン店
久々のガガナラーメン。 本日の麺。 特製ガガナまぜそば(1030円)。 トッピングのチャーシュー、キムチ、味玉、ノリ、メンマ全部のせ。 ガガナといえばホルモンが特徴だけど とにかく麺をまぜてまぜて、いただく…
閑静な住宅街で行列ができる、濃厚なつけ麺と油そばが人気のお店
つけそば(並2.0玉) 月一恒例の午後休からのランチ巡り。 池袋に降り立ち目当ての店がお休み。かなり変則的な休みで見落とした…。 要町方面へ歩きこちらの店へ。並び覚悟でしたが店内は1名のみ。雨上がりだからかラッキーでした。ノーマルのつけそばを注文。麺量は選べるのが嬉しい。それでも並は2玉です。 麺は白っぽい少し柔らかめの麺。もう少しコシが強くてもいいなぁ。つけ汁は見た目とは裏腹にかなりのさっぱり味。油分は結構感じましたが塩分も控えめであっさりとしてました。 途中から味変で卓上の花椒をパラパラ。辛さは控えめでしたが香りが際立って美味しかったです。
時間がない時にもササッと美味しく食べられる、使い勝手の良い蕎麦屋さん
go to eatランチで行こうとしたお店で当日予約ができなかった。やむを得ず、別の店を探す。で、以前、ネット記事を見て機会があれば、行こうと思ったことを思い出し、入ってみました。注文するのは、勿論「池袋オールスターズ」680円。温冷、蕎麦うどんの4択でした。で、冷たい蕎麦をチョイス。立ち食いではなく着席方式。多くは一人客なので必然的にキャパ1/2を実現。満席ですが、回転が速いのですぐに空きます。ビジュアル的には、多く感じませんでしたが、天ぷらの下には、充分な量の蕎麦が佇んでいました。セルフサービスで水を持ってくるのを忘れてしまった。味はよかったし、ボリュームタップリでリピートありのお店です。(2021.01.31)
トッピングにこだわり有、燻製食材を使ったお洒落な雰囲気の創作ラーメン店
こちらの店はランチでラーメンを出し、夜はBARとしてラーメンはもちろんのこと、お酒や創作料理もいただける。 惹かれて吸い込まれるように入店。 お兄さんに、色々とこの店についてうかがった。 メニューボードを見てわかるように、「燻製」をメインとしている。 料理やアテはほぼ「燻製」とついている。 ラーメンも「燻製」 なるほど、面白い。 まずは、ジャックのハイボール、アテはくんポテサラダ。 続いて、ハートランドの生に、〆で出してもらうラーメンを特製にしたので、お兄さんの計らいで、先に特製トッピングを別皿で出していただき、これをつまみに。 めっちゃ燻製(笑) 好きなやつです。 さて、〆のラーメンは初めての方にオススメとあった、「くんそば 醤油」を。 つまみにしていた特製トッピングを半分残しておいたのでラーメンにのせて。 スープはひと口で、またまためっちゃ燻製(笑) 醤油よりスモーキーさがはるかにたつ。 卓上の燻製オリーブオイル、燻製胡椒を加えると、さらなる別の燻製ワールドへ!
池袋で昼ランチを探して放浪してたら見つけました! この立地で昼から並んでいるお店を 見た目から醸し出されるおしゃれさ Googleで確認するとつけ麺が美味いと書かれていたので注文 1330円はかなり強気な値段 池袋はつけ麺のお店が多く この価格設定はお客さんを選びますね。 店内に入ると、店構えに負けないダンディな店主らしき人が麺を操っていました。 こだわりを感じる盛り方 他の店員さんも水の交換や紙エプロンなどの気遣いが早く 接客が抜群なお店です! 待つこと5分ほどで到着 つけ麺の食べ方は記載されているどおり そのまま→レモンを絞り→黒七味をかけて食べました。 自分のおすすめはレモンですね。 これが濃厚な旨味のつけ汁と冷たく盛られたつけ麺との間を酸っぱさでつなぎ うまさを次の段階に行かせます! 黒七味もカリカリとした食感がエビのからのチップスでも入れているのでしょうか? これがたくさん入れたくなるうまさ! 新店でこのうまさ! 確実にあたりなお店でした! つけ汁に入っためんまが香ばしく キャラメルのようなうまさがありました。
秘伝のタレと自家製スープがよく絡む。池袋の油そば・つけ麺の店
少し遅めのランチに来店。 珍しい豚骨塩ラーメンを頂きました。 スープは独特な味わいで黒マー油と焦がしニンニクの風味がバッチリ麺と絡んで今まで味わったことのない味でした。麺は細麺で少し柔らかめでしたが少し粗挽きの胡椒を多めに振ると更に味わい深いラーメンとなりました。 油そばが有名なお店ですが、ラーメンもとても美味しかったです。 #豚骨塩ラーメン
早い・旨い・安いうどん屋さん、コロッケが入ったうどんは驚きの美味しさ
かなり遅めのランチでしたが とても美味しいきしめんでした! ごちそうさまでした。 また行きます!
池袋駅から徒歩4分、最後の最後までスープを味わえるつけ麺のお店
季節メニューのニラそば並¥840をいただきました❗ ニラはみじん切りでニラの食感や香りは楽しめませんね。総じてしょっぱいが、味は悪くない。表面に結構油が浮いていて熱々です。 中華そばより煮干しの風味は強かっ…
モチモチの麺と甘辛スープ、玉ねぎトッピングでアッサリになるつけ麺屋
お勧めと言うことで食べにゆく ホールは外国人女性 若い人 キッチンにはおっちゃん 日本人男性 かなり上の方 年齢差40才位 よくまあ回せるなぁと感心する 同価格なので大盛に 920円 つけ麺大盛にする もちもち…
池袋西口 ラーメン・麺類 ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!