The Vegetarian Butcher

公式情報
ベジタリアン ブッチャー

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR山手線 / 池袋駅(C3) 徒歩1分(28m)
ジャンル
イタリア料理 ハンバーガー パスタ 喫茶店 ピザ
050-5262-9866

話題!サステナブル未来レストラン!夜「PBM×ワイン」昼「PBM×ハンバーガー」

世界中でムーブメントが起きているPBM!PBMは植物由来のお肉「PLANT BASED MEAT」の略。日本初のコンセプト!ランチは「PBM×ハンバーガー」ディナーは「PBM×WINE」ディナーはPBMを使用したピザ、パスタ、ハンバーガー、チーズフォンデュ!ランチはハンバーガーを全20種類!「PBM専門の肉屋/フードシェアリングフリッジ/アーバンファーミング」日本初のサステナブルな取り組みを多数実施!

口コミ(11)

    • ピックアップ口コミ

    プラントベースのバーガーが食べられる専門店。 ベジタリアンブッチャーは海外では有名で、日本で専門店出してるのはここだけ! ビヨンドミートとか、他の代替え肉も専門店は出していないイメージ。 ハンバーガー パティはエンドウマメ由来の植物肉。香ばしくてカリカリ、全然違和感なくて美味しかった! 直火焼き感が強くて、BKのプラントベースに似てる! 意外にガッツリ、バンズのふわふわで美味しかった。 付け合わせはにんじん、ブロッコリー、ポテトから選べるけど、にんじん甘くて美味しかった。 結構面白くて、個人的にはまた行ってみたいお店になったかもしれない! #池袋 #プラントベースミート #ヘルシーランチ #ヘルシー思考の方にオススメ #体に優しい #ランチ #ハンバーガー #ボリューム満点

    大豆ハンバーガー! ランチは、ハンバーガー限定?なので、プラントベースをチョイス。 味が濃いめなので、大豆とは思えない食感とお味。 添えものをプロッコリーでもなく、ニンジンでもなくポテトを選んだのですが、ボリュームたっぷりで、お腹いっぱい!

    まだヴィーガン食食べた事ないから行ってきたよ⤴ ヴィーガンは動物系使ってない料理の事なのね。 てかこれ凄いよ✨ バンズ、肉、チーズ、マヨネーズ全て動物系使ってないのに味変わらない✨ 普通にここのハンバーガー美味しいよ✨ ここはQRコード読み込んで注文するから携帯ガラケー、無しはどう注文するのかね?

メニュー

  • PBMを使用したハンバーガーをご用意!

    PBMを使用したハンバーガーをご用意!

    1,080円

    世界中でムーブメントが起きているPBM!PBMは植物由来のお肉「PLANT BASED MEAT」の略。日本初のコンセプト!ランチは「PBM×ハンバーガー」ディナーは「PBM×WINE」ディナーはPBMを使用したピザ、パスタ、ハンバーガー、チーズフォンデュ!ランチはハンバーガーを全20種類!

  • PBMを使用したここでしか味わえないPIZZAをご用意!

    PBMを使用したここでしか味わえないPIZZAをご用意!

    ランチタイムはPBMを使用したハンバーガーがメインですが、ディナーはPBM×WINEをコンセプトにPBMを使用したピザ、パスタ、チーズフォンデュをご用意。植物由来の原料で製造されているので低脂質、低カロリー/コレステロールフリー/プロテインが豊富。消化吸収も早いので、海外ではアスリート達が積極的に食事のメニューに取り入れています。ヨガ、フィットネスなど体づくりをしている方にも最適です。

  • ☆誕生日や記念日に最適☆感動のデザートプレート♪

    ☆誕生日や記念日に最適☆感動のデザートプレート♪

    1,500円

    誕生日や記念日は当店にお任せ♪感動のサプライズを演出します!通常1500円のデザートプレートがクーポンご利用で980円でご利用可能です!また女性に大人気の女子会コースはコースのデザートにサプライズデザートプレートが含まれています。

お店からのオススメ

  • 日本初!当ブランドのサステナブルな取り組みを紹介♪

    日本初!当ブランドのサステナブルな取り組みを紹介♪

    食の廃棄を減らす「フードシェアフリッジ」やTOGOの推奨を行っております。また店舗の空きスペースを使用して取り組む近未来農業「アーバンファーミング」LEDライトを使った無農薬の水耕栽培で野菜を育てております。育てた野菜はお店の料理に使用しております。

  • 日本初のプラントベース専門の肉屋w併設!

    日本初のプラントベース専門の肉屋w併設!

    日本で初めての植物由来の原料で製造されたPBMSHOP/プラントベースドミートショップ(植物由来の専門の”肉屋”)がOPEN!通常の精肉店とは違い白を基調としたスタイリッシュなデザインになっております。ご来店頂いたお客様には当ブランドの商品に合うウェルカムワインをサービスしております。ワインを飲みながらゆったりとお選び頂けます。PBM肉屋だけのご利用も頂けます。

  • 夜は「PBM×ワイン」昼は「PBM×ハンバーガー」

    夜は「PBM×ワイン」昼は「PBM×ハンバーガー」

    ランチタイムはPBMを使用したハンバーガーがメインですが、ディナーはPBM×WINEをコンセプトにPBMを使用したピザ、パスタ、チーズフォンデュをご用意。植物由来の原料で製造されているので低脂質、低カロリー/コレステロールフリー/プロテインが豊富。消化吸収も早いので、海外ではアスリート達が積極的に食事のメニューに取り入れています。ヨガ、フィットネスなど体づくりをしている方にも最適です。

The Vegetarian Butcherの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • イタリア料理
  • ハンバーガー
  • パスタ
  • 喫茶店
  • ピザ
営業時間
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 池袋駅(C3) 徒歩1分(28m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        関東バス 池11 国際興業総合案内所 徒歩2分(130m)
国際興業 けせんライナー 池袋駅西口 徒歩3分(230m)
関東バス 池11 池袋駅西口 徒歩4分(270m)            

          
店名
The Vegetarian Butcher ベジタリアン ブッチャー
予約・問い合わせ
050-5262-9866
オンライン予約
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/ The-Vegetarian-Butcher-Japan-122876389285967/?ref=bookmarks
TwitterのURL
butcher_japan?s=09
電話番号
03-6903-1211
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温

席・設備

座席

24席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 15人
貸切可能人数上限(着席) 30人
貸切可能人数下限(立食) 20人
貸切可能人数上限(立食) 30人

予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店
ペット
不可
駐車場
あり

近隣P(割引)あり

サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能、テイクアウト可能、テイクアウト専門、デリバリー対応
ICカード
Suica、nanaco、楽天Edy、WAON、QUICPay、au WALLET
携帯電話
docomo、au、Softbank
電源利用
可(無料)

特徴

利用シーン
  • ご飯
  • ディナー
  • PayPayが使える
雰囲気
  • 静かな店内
  • 落ち着いた雰囲気
  • 隠れ家
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 輸入食材にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • 有機野菜にこだわり
  • ベジタリアンメニューあり
  • お子様向けメニューあり
  • 激辛メニューあり
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし
外国語対応
英語、中国語
言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある
飲み放題(時間備考)
2時間飲み放題
飲み放題(価格備考)
飲み放題価格1000円〜1999円、飲み放題価格2000円〜2999円、飲み放題価格3000円〜4999円、3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり

更新情報

最初の口コミ
Anyo.W
最新の口コミ
Miura Kenji
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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