【ラムレーズン特集②コロッケというよりスイーツ】 ラムレーズン＆ホワイトチョコのクリームコロッケ 648円 東武限定品。各日35点ですが、近くの神戸コロッケに比べ3倍程度の価格がするせいか、閉店間際まで残っていて20パーオフでした！ チョコがまるまる入っているのでかなりスイーツ。 ※半分に割った写真しかなく。汚くてごめんなさい。
口コミ(4)
オススメ度：85%
夕食用にテイクアウトです。 カラフルかつ濃厚な進化系コロッケが特長の「発酵キッチン リッチクリームコロッケ東京」。 「海老好きのための濃厚ビスククリーム」「４種チーズのクアトロリッチチーズ」「生ハム＆オリーブのジェノバクリーム」等、これらは全てクリームコロッケの名前なのです。 今回は「自家製デミグラスハンバーグ＆リッチクリームコロッケオムライス御膳」を。 子供も大好きなハンバーグとオムライス、さらには「リッチクリームコロッケ」も入った贅沢すぎる弁当です。 その自慢の「リッチクリームコロッケ」はかなり濃厚。 洋菓子に使えるくらい乳脂肪分が高い濃厚な生クリームを使っているとのこと。 そして、よりコク深い味わいを求めて辿り着いたたのが「発酵食品」とのこと。 ベシャメルクリームは塩の代わりに塩麹を使い、発酵バターと通常のバターのダブル使い。 好みは分かれるかな。
お土産に王様ポテトコロッケ、ゴルゴンゾーラチーズ、海老のビスククリーム、ジェノバクリームのコロッケをいただきました。以前日本橋三越本店のお店で購入して以来とっても気に入っているコロッケ専門店。どれも具材たっぷりで濃厚クリームが病みつきになります。またリピートしたいです。
2021年9月 再訪問 夕方、19時頃デパ地下にて。 通りがかると全品20%SALEになってました！ 前回もSALEしてるときに購入。 こちらは定価が結構高いです。 コロッケで！？ となりますが、SALEなら買ってみようかな って気持ちになります。 と言う事で、今回もSALEにあやかり 下記を購入しました▼▼▼ ✦４個セット 1,600円 → 20%OFF → 1,280円 ⌘栗とポルチーニ＋100円(80円sale価格) …こちらはお値段が他より高いため セットでも＋100円に。 20%OFFは対応との事！ ⌘生ハムとジェノベーゼ …温めに注意！ やりすぎると生ハムじゃなくなる。笑笑 やんわり温めにしつつ トースターでやったので衣はサクサク。 結構濃厚で、美味しいですが シェアして半分でちょうど良いです。 ⌘サーモン …こちらは火が入りすぎちゃった。笑笑 こちらも濃厚！ でもサーモンの風味が良かった♡ ⌘4種のチーズ …こちらも濃厚！ チーズが混ざり合ってすっごいチーズ。 ワインが飲みたくなりますね。 ⌘栗とポルチーニ …他よりお高め。 セットでも＋100円になるとのこと。 ラスト１個でしたので購入してみました。 これはデザートにもなるかなっと 思うほど甘めのコロッケ。 他とはまた違う味わい 全体的に高級感あるクリームコロッケ。 コロッケのみ食べるというより、 ワインなどお酒のおつまみに最適かな！？ ちょこっとずつ食べるみたいに。 まさにリッチクリームコロッケでしたね。 またSALEしてたら買いたいな♡ ごちそうさまでした。
