オススメのメニュー
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さくらんぼと大吟醸と金魚鉢
2680円(税込)
【構成】 ホワイトチョコレート/赤すぐり/青紫蘇の幼葉/白あんクリーム/フランボワーズメレンゲ/男山大吟醸ジェラート/新鮮なさくらんぼ/ソフトクリーム/苺とフランボワーズのソルベ/アーモンドガレット/白胡麻チュイル/木苺レアチーズ/豆腐白玉/アーモンドクロッカン/檸檬ジュレ/ディル/練り切り/黒タピオカ/白いんげん豆のグラッセ
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アンスリウム〜情熱のチェリー〜
2880円(税込)
【 構成 】 チョコレート/ルビーチョコレート/ウコンメレンゲ/抹茶ラングドシャ/ミントクリーム/チョコチップジェラート/アメリカンチェリー/グリオット球体/苺とフランボワーズのソルベ/ペパーミント/パールクラッカン/アーモンドクロッカン/アーモンドガレット/クローブを効かせたグリオットマセレ/黒タピオカ/緑ぶどうコンカッセ/マセレジュレ/チョコレートクリーム/ルバーブコンフィチュール
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紫陽花パフェ-Annabelle hydrangea-
2480円(税込)
【 構成 】 ごぼうチップ/抹茶ラングドシャ/エルダーフラワー/アラザン/キウイ寒天/パッションフルーツのマスカルポーネクリーム/抹茶クレームダンジュ/ヨーグルトジェラート/クレイジーピー/雫ジュレ/パイナップルソルベ/紫蘇グリーン/香ばしいパイ/新鮮な柑橘のコンカッセ/アーモンドミルクパンナコッタ/ナタデココ/紅茶ジュレ/グレープフルーツコンフィチュール