池袋で先輩とご飯に行ったあと、ずっと行きたかった夜パフェ専門店へ。 20時頃に行った頃には、席は満席で、階段にそうように並びましたが、面白いメニュー表を見たらあっという間(20分くらい?)でした パフェのメニューは季節によって変わってきそうですが、ほとんどのメニューはアルコールのジュレやゼリーなどが入っているので、大人のお店感が強いです。 もちろんお酒とのペアリングも楽しめるので、甘党な人との2軒目にもぴったり。 さて行ったのは3月だったので、ミモザやイースター、桜をイメージしたパフェが豊富。 私は右のミモザパフェにしました。 ディルやウコン、レモンや金柑などを使い、ふんわり爽やかな風味が印象的。 ジュレにはジンが含まれており、爽やかだけど、鼻からスっと抜けていく感覚が新鮮でした。 パフェと言えば、食べ進めていく中で次々変化する味と食感が楽しいのですが、 全体的に爽やかなトーンを味わえるものの、メレンゲのさくふわ、ザクザクしたロッシェ、ぷるぷるのジュレなど、かなりパフェとしての完成度が高く感じました。 先輩が頼んでいた、バニーのパフェも、内部に少し固めのプルプルしたたまご型ゼリーがあり、見た目も味、食感も味わえるものでした。 1つのスイーツで体験として満足してみたい時は是非✨
Chiharu.Fさんの行ったお店
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Bistro Carnesio
恵比寿駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~6000円
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はつ花そば 本店
箱根湯本駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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フランソア喫茶室
京都河原町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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ビストロ ボナペティ
大宮駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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紅鶴
浅草駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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川魚料理 魚庄 本店
蓮田駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~6000円
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クワトロ フォリオ
蓮田駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~2000円
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喫茶 ゾウメシ
亀島駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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喫茶ニカイ
日暮里駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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MOON mica takahashi COFFEE SALON
新宿御苑前駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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THE GAKU BAKERY
東大宮駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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Tea Room Claris's
浦和駅 / 紅茶専門店
- ~1000円
- ~1000円
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Caffice
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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キッチンOh! Way
東池袋駅 / ハンバーグ
- ~1000円
- ~2000円
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麺散
明治神宮前駅 / うどん
- ~2000円
- ~1000円
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市場食堂
金沢文庫駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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うどんとお酒 土麦
本川越駅 / うどん
- ~1000円
- ~3000円