ガガナラーメン 池袋店

GAGANA RAMEN
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩3分（200m）
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの
定休日
無休
03-5927-1661

01.20（土） 今日は仕事ではなかったのですが、父と共に板橋の方へ用があったので、その途中に「ガガナラーメン」へ行ってきました。 選択した食券は、「GaGaNaつけ麺」 麺は中太で、ツルツルモチモチな食感。良くハネるものの、それを気にせずにいられる喉越しの良さがあり、大盛りにしても良かったかなぁ...と思ってしまいました。途中にレモンを絞って、爽やかさを出すのも乙なものでした。 スープは、濃厚な豚骨魚介系。トロッとしていて、じっくり飲みたくなるような感じでした。片方が主張しすぎることがなかったのも良かったです。スープ割で魚介がプラスされましたが、ホッと温まりつつゆっくり味わえました。 肉は、チャーシューの代わりにホルモンが3つのるという一風変わった仕様。このホルモンが炙りで香ばしさほんのり。そして口でとろけて、旨みが広がって消えていきました。その心地良さに「あぁ〜」と、思わず声に出してしまいそうな味わいでした。 その他、最初にプーアル茶が提供されました。これもまた、中々ないユニークなサービスだなぁと感じました。 チャーシューの代わりにホルモンという試みは、個人的に中々衝撃的でした。増量して食べてみたい味わいでもありました。 通し営業なので、わりと行きやすいのも良いなぁ〜と。個性的な味わいを、もっと堪能したくなってきました(^-^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ 肉・・・★★★★★ その他・・・★★★★☆ 総合・・4.0

Hajime Matsukawaさんの行ったお店

ガガナラーメン 池袋店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-5927-1661
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
東京都豊島区西池袋３-３３-１７ 東武サンライトマンション １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩3分（200m）
東京メトロ有楽町線 ／ 要町駅 徒歩8分（590m）

座席 修正依頼

席数

22席

（（カウンター16席、テーブル6席））

カウンター 有

（（カウンター16席、テーブル6席））

個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://gagana-ramen.com/
Facebook https://www.facebook.com/gagana.ramen

03-5927-1661