• 閉店

.HAIL

最寄駅
目白駅 徒歩5分
ジャンル
ダイニングバー 居酒屋
予算
~4000円
~2000円
定休日
不定休

国産ダチョウ肉料理が気軽に頂ける希少なお店! 「.HAIL」で「どっとはいる」と読みます。 目白駅から徒歩2〜3分。 カジュアルな店内は洋風居酒屋のようなラフな雰囲気です♪ 6年前くらいに店主がダチョウ肉を食べてその美味しさに感動し、それからすぐに此方のお店でも出すようになったそうです。 国産のダチョウは埼玉、千葉、山形、鹿児島…と様々なところから取り寄せています。 ダチョウ肉メニューはいろいろあり、今回は少しずついただきました。 モモ肉のロースト 大根おろしとポン酢でさっぱりと。 生レバー ダチョウの生レバーって初めていただきました。 胡麻油と塩で。 上フィレ肉刺しは醤油で。 馬刺しの赤身に近い感じで美味。 砂肝のあぶり 鶏の砂肝ほどジョリジョリ感はなく、どちらかというと豚トロのようなシャクシャクした食感。柚子胡椒が合います。 ダチョウの生ハム ダチョウのユッケ …本当にダチョウづくしです(笑) そして気になったダチョウバーガー! こちらは現在ランチメニューなのですが、夜メニューに加えることを検討しているとのことで出していただきました。 ダチョウは火をいれると特有の臭みが出やすいそうで、鶏肉を少しブレンドすることで工夫しているそう。 バルサミコソースで味付けされており、ジューシーさがあるのに脂っぽくない! サイズも大きくはないのでペロリといける感じでした♪♪ 低カロリーなダチョウ肉は流行り言葉で言うならギルティフリーミートかと思います♪♪ 食べるべきメニューあり 友人と・同僚と カジュアルに使える サクっと飲みたいときに お肉が分厚いハンバーガー

Mio.Mさんの行ったお店

.HAILの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

.HAIL

ドットハイル

ジャンル
  • ダイニングバー
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 目白駅 徒歩5分(330m)
JR山手線 / 池袋駅 徒歩14分(1.1km)
JR山手線 / 高田馬場駅 徒歩15分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

48席

((カウンター10席、テーブル席38席))

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.localplace.jp/t200316279/
Facebook https://www.facebook.com/dothail/