国産ダチョウ肉料理が気軽に頂ける希少なお店! 「.HAIL」で「どっとはいる」と読みます。 目白駅から徒歩2〜3分。 カジュアルな店内は洋風居酒屋のようなラフな雰囲気です♪ 6年前くらいに店主がダチョウ肉を食べてその美味しさに感動し、それからすぐに此方のお店でも出すようになったそうです。 国産のダチョウは埼玉、千葉、山形、鹿児島…と様々なところから取り寄せています。 ダチョウ肉メニューはいろいろあり、今回は少しずついただきました。 モモ肉のロースト 大根おろしとポン酢でさっぱりと。 生レバー ダチョウの生レバーって初めていただきました。 胡麻油と塩で。 上フィレ肉刺しは醤油で。 馬刺しの赤身に近い感じで美味。 砂肝のあぶり 鶏の砂肝ほどジョリジョリ感はなく、どちらかというと豚トロのようなシャクシャクした食感。柚子胡椒が合います。 ダチョウの生ハム ダチョウのユッケ …本当にダチョウづくしです(笑) そして気になったダチョウバーガー! こちらは現在ランチメニューなのですが、夜メニューに加えることを検討しているとのことで出していただきました。 ダチョウは火をいれると特有の臭みが出やすいそうで、鶏肉を少しブレンドすることで工夫しているそう。 バルサミコソースで味付けされており、ジューシーさがあるのに脂っぽくない! サイズも大きくはないのでペロリといける感じでした♪♪ 低カロリーなダチョウ肉は流行り言葉で言うならギルティフリーミートかと思います♪♪ 食べるべきメニューあり 友人と・同僚と カジュアルに使える サクっと飲みたいときに お肉が分厚いハンバーガー
Mio.Mさんの行ったお店
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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中華麺店 喜楽
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~20000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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うしごろバンビーナ 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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聖林館
中目黒駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿…
恵比寿駅 / ステーキ
- ~5000円
- ~15000円
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ジャパニーズアイス櫻花 東京 恵比寿本店
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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Hamburg Will
新宿御苑前駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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モアナマカイ珊瑚礁
七里ヶ浜駅 / カレー
- ~3000円
- ~3000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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蒙古タンメン 中本 渋谷店
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ピッツェリア カポリ
新宿三丁目駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円