【行ってよかった】リーガロイヤルホテル東京付近で人気のお寿司12選

江戸前寿司で 「寿司＝魚」が常識だった時代に、 「生野菜を巻く」という行為は相当チャレンジングで、 ヒンシュク買ったであろう事は想像に難くない… パイオニアとして この店が道を切り拓いたからこそ 今日「かっぱ巻き」が当たり前の 世の中になったのだ。 だから、 「美味しかったら寿司に 生野菜巻いても別にいいんじゃね？」 という価値観を世の中に普遍化し、 一つの食文化を創り出した『八幡鮨』の功績に 敬意をもって食べたいと思う♪ シャリは、 酢の尖りはなくやや甘め。 臼歯で咀嚼するまでもなく、 糸のほつれた布のように口の中で 柔らかくほどけていきます… 握りの方は味付きなので 基本的に醤油は不要。

光り物8貫で700円、とお得なランチ。ネタはイワシ、秋刀魚、鯵など旬のもの。ついてくる味噌汁は、甘エビの頭で出汁をとったもの、アサリ入りのものなど、バラエティー豊か。女性限定のアイスクリームも、柚子、抹…

お任せでお刺身をお願いしつつ、力を入れてらっしゃる日本酒を堪能。日本酒の種類も豊富なので楽しい。茶碗蒸しは牡蠣入りのもの…と言うか、牡蠣しか入ってない。これがうまい。 マグロのステーキも、寿司屋でガーリックが効いてて旨いなんて！ 勿論、握りも良いです。

コロナでしたが伯父の一周忌ですので特別に行きました。 母も大分年を取り行けなくなってしまうかも… 私の不安をよそに一歩一歩力強く歩いてました。 まだまだ行けそうかも♪( ´▽｀) コロナが落ち着いたらまた行けた…

某芸能人や某有名人御用達のこだわりの寿司店。特に貝類マグロは良いものが入らないと出さない時もあると言う。一見さんは御断り。暖簾をくぐれるのは紹介されて来店した人のみという。メニューはお任せコースのみ。

寡黙な大将と、おしゃべり好きな女将。好対照な老夫婦が営む、江戸前のお寿司屋さん。初投稿のようです。 西早稲田と早稲田の中間あたり、早稲田通り沿いに建つビル1Fにあります。 ガラッと扉を開けると、店内は空…

ちらし寿司 うどん付き

退院後、やっと東寿司で快気祝い こちらはコストパフォーマンスがかなり良いので、カウンターでいただいても、ドキドキしなくて済みます。 メインで握っているのが、大将おひとりなので、空きの確認はした方がオス…

魂の鮨。渾身の銘酒たちとともに。outstanding

すごいいい

2014年10月にOPENしたばかりの隠れ家的な鮨店。 最寄駅が、都電荒川線の「面影橋駅」と聞き、繁華街ではないよな等と思いお伺いすると、住宅街にたたずむ、マンションの一室でした、これぞ隠れ家的なお寿司屋でした…