蝦道 ザリガニ専門店

えびどう ざりがにせんもんてん
予算
～3000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ副都心線 ／ 西早稲田駅 徒歩4分（280m）
ジャンル
中華料理
定休日
不明
03-5272-6080

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口コミ(4)

    Makoto Tamura
    • 中華
    • ラーメン
    • アジア料理
    1000投稿 Makoto Tamura

    高田馬場、馬場口近くにあるザリガニ専門の中華料理店。「エビドウ」と読むそうです。 ザリガニという物珍しさはありますが、飲食用に養殖したザリガニですし、 海老のような感じで普通においしかったです。 ・干し豆腐 定番。油を通した糸豆腐はまるで油そば。うまいです。 ・レタスのニンニクタレかけ これは思ったよりレタスの風味がそのままだったかな。 ・五香ザリガニ ハッカク、パクチーを利かせたザリガニの炒め物。 ザリガニは意外にこぶりで皮もかたくない。 油との相性もよくバリバリいけます。 ザリガニ用にビニール手袋が用意されています。 ・上海蟹 上海蟹が入っているというので頼みました。 身はまるでたまごの黄身みたいでおいしいですねぇ。 オスとメス、両方いただきました。 蟹を食べ出すとみんな無口になります（笑）。 ・ガーリック味付きザリガニ ガーリックを利かせたまるでチーズフォンドュのような料理。 これはガーリックソースがうますぎです。 ザリガニもよく合ってますが、これならパエリアを作ってもおいしそうですね。 そして〆には麺を入れて。 ・ホタテのオイスター炒め ホタテに特製のタレをかけて蒸しあげ。 めっちゃうまかったです。 ご一緒いただいたみなさん、ありがとうございました！

    Kinya Shimazu
    • すき焼き
    • うなぎ
    • ケーキ
    500投稿 Kinya Shimazu

    家内と神田川沿いを夜桜を観て漫ろ歩きの後に伺いました。 緊急事態解除後入りは八割方でした。 家族連れ、会社帰りのお仲間という感じです。 名物のザリガニの炒め物を主に、前菜はよだれ鳥、豆腐の千切りサラダ、生ビールをお願いしました。 店内は、明るく感染対策もしっかりされてました。ザリガニ用に使い捨てビニール手袋、除菌スプレー、ナプキンが置いてあります。。テーブルには、一回毎に棄てるビニールクロスが使われてました。 さて、豆腐サラダは干した豆腐を麺の様に細く切り、ドレッシングとパクチーが掛かってます。薄味なので、ザリガニのソースをつけて頂くと丁度良かったです。よだれ鳥は、真っ赤で見た目にも鮮やかです。香菜類の微塵切り、ナッツ、パクチーがのり、赤と緑のコントラストが綺麗、見た目ほど辛くはありません。 メインのザリガニは、ガーリック炒めをチョイス、ニンニクの海に真っ赤で小振りのザリガニがたっぷり浮かんでます。 手で尻尾を摘み、口で吸い出すとプリンと出てきます。臭みなどはありませんが、干したものを戻したと思われる、ザリガニ自体は余り味がしません。ソースで楽しむ感じです。 締めに、余ったソースで素麺をいただく事も出来ますが、ニンニクの海に浸す気になれず、炒飯を追加でオーダー。 味が単調となる為、余ったザリガニはお土産で持ち帰りました。 店員さんは優しく、食べ方などをとても親切に教えてくださいました。 大人数で行って、2種類のザリガニ食べ比べが良さそうです。

蝦道 ザリガニ専門店の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-5272-6080
オンライン予約
ジャンル
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区西早稲田３-２１-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ副都心線 ／ 西早稲田駅 徒歩4分（280m）
都営都電荒川線 ／ 面影橋駅 徒歩5分（360m）
JR山手線 ／ 高田馬場駅 徒歩7分（500m）

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
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