東京再上陸です^^ 羽田から向かうは目白 お嫁ちゃんとばぶぅと合流して 先月の椿山荘での散策リベンジと アフタヌーンティです 8日から始まった辻利兵衛本店と 椿山荘のコラボの premier宇治茶アフタヌーンティ ウェルカムドリンクはシャンパン そしてスィーツと緑茶の マリアージュが楽しめる設定 紫茶・玉露・甘露茶 なんて素敵過ぎるアフタヌーンティ なんでしょう! ・焙じ茶プリン お茶のリオレをのせて ・抹茶リーフのラムレーズンサンド ・玉露香るクランチバー ・京番茶のガナッシュ 胡麻のチュイー ル添え ・スコーン3種 プレーン・玄米茶・かぶせ茶 ・白いんげんの豆の八つ橋見立て ・クリームチーズのキッシュ ・黒胡麻豆腐のカナッペ ・ハニーハム、きゅうり・チーズの サンドイッチ ちょっと量が可愛いらしい盛りの アフタヌーンティです スコーンは温かいうちにと言われて、 いつもは1番最後にいただくスコーンから。 サクサクほろほろのスコーン スコーンまで緑茶が香る 溜り醤油とバルサミコ酢で 作ったクロテッドクリームが ホイップ仕立てで軽く、 味わいが甘塩っぱくて 美味しくて美味しくて、 商品化して欲しいほど。 一緒にいただくは、 結構な苦さの紫茶から。 スプーンに置かれたレモン汁を 入れると、あら!?不思議 瞬く間に紫に鮮やかな紫に。 とろみを感じる様なお色の玉露 豊かな香りでコク深い旨み。 甘露火、初めて聞くお茶の種類 と、思ったら焙じ茶でした ほっとする美味しさ。 スィーツもセイボリーも緑茶を ふんだんに使い椿山荘と辻利兵衛本店の 伝統と貫禄を思わせる仕上がり ただお茶のスィーツではなく、 ドリンクのお茶にもこだわり、 スィーツとお茶のマリアージュの この企画に拍手を送りたい。。。 そんなアフタヌーンティーでした◎
安藤 今日子さんの行ったお店
-
CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
-
YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
-
カフェ アリヤ
新宿三丁目駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
-
日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
-
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
-
カナルカフェ
飯田橋駅 / カフェ
- ~3000円
- ~5000円
-
あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
-
中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
-
ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
-
赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
-
アテスウェイ
西荻窪駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
-
まんてん鮨 丸の内
東京駅 / 寿司
- ~3000円
- ~8000円
-
炭火焼 ゆうじ
渋谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
-
KAKIGORI CAFE&BAR yelo
六本木駅 / かき氷
- ~1000円
- ~1000円
-
かつれつ四谷たけだ
四ッ谷駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
VIRON 渋谷店
渋谷駅 / パン屋
- ~2000円
- ~2000円
-
Cafe 1894
東京駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
-
天すけ
高円寺駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~2000円
-
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
新富町駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~6000円
-
アメリカン
東銀座駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~2000円