釣りあじ食堂

つりあじしょくどう

予算
営業時間外
~3000円
最寄駅
JR中央・総武線 / 大久保駅(南口2) 徒歩1分(40m)
ジャンル
居酒屋 魚介・海鮮料理 海鮮丼
定休日
毎週土曜日
080-3364-0829

口コミ(7)

    【江戸前《金アジ》がいただける大衆居酒屋】 今回ご紹介するのは 大久保の『釣りあじ食堂』! ・・・て、ゆーかこの店、 本日2021年7月6日時点で 僅か5投稿しかされてないのに、 Ⓡ★★★三ツ星の人気店って どないやねん(笑)? 実はコチラ、 昨11月はテレ東 『たけしのニッポンのミカタ!』、 今年4月にはTBS系 『所さんのお届けモノです』に出演。 ひょっとして メディアで注目されてるから ®️側が意図的に情報操作して 人気店にしてます(笑)?? これは若干腹黒い 「大人の事情」を感じるゾ(^^;) …さておきコチラ、 「月の3分の1」を漁のために休み、 店主自らが釣った江戸前の 「金アジ」がいただける ユニークな海鮮居酒屋なのだ!(^^)! ◆B.刺し盛り …1,280円  *金あじ  *カツオ  *タイ さぁ~登場!正真正銘 「東京湾で獲れたアジ」ですよ(≧▽≦) 東京湾って元々漁獲量が少なく、 ブランド化された貴重な「金アジ」は 高価なものだと 時にノドグロと同等の値になる事も… 店主自ら釣ってるからこそ 非冷凍なので「鮮度この上なし」 しかもリーズナブルと たまんないっす(*´▽`*)♪ 「脂のノリ」と「濃厚な風味」 双方にノックアウトだ。 ◆金あじ なめろう …680円 美味しかったので 続いて「なめろう」。 少しずつ箸で削っては、 ハイボールでチビチビ… アジのネットリ感とネギ、 味噌味噌しい味付けで最高の酒友でした♪ ~あとがき~ 以上、『釣りあじ食堂』でした~ 「東京で獲れるアジ」が こんなに美味しいとは完全に盲点! 新たな発見ができました!(^^)! 冒頭のRettyの陰謀論(笑)はさておき、 金アジ自体の美味しさは勿論のこと、 「店主自ら釣った釣りたて」を、 リーズナブルにいただける強みもあり、 実質的に★3つ星店としての 価値は十二分にあるかと思われます。 早晩、ちゃんと多くの投稿がなされる店になるのでは? ぜひお試しを(*^^)v #金アジ #陰謀論 #東京 #大久保 #東京食べ歩き

    オーナーが自分で釣り上げたアジ専門店と運よく巡り合えた@大久保。 新大久保で食べ歩いた後、たまたま先日TV放送していた アジ料理専門店が大久保にあるよと奥様に伝えたら 「営業してないかもだけど見に行ってみようよ〜」と仰るので お散歩がてら行ってみると、、、、 見事に今日は営業日でした!(日曜日) 土曜日は定休らしい? こちらのお店はオーナーが自分で横浜まで早朝行って 「金アジ」という東京湾周辺を回遊しているアジを釣って それを提供してくれるというお店です。 釣れた魚を絶対に手で触れない(触れることで魚が火傷して、味が落ちるそう)らしく、 超大切に扱われています。 その釣果によって1日or2日営業できるかが変わるらしいので だから不定休らしいですw ちなみにイワシとか他の魚がつれた場合は お通しとかに活用しているそうです。 釣れたアジは1日冷蔵で寝かすことによって旨味が引出るそうです。 日曜日は15:00~の営業ということで、14:30に行ってみたら見事一番。 その2分後には常連さんと思わしき人がチャリでやってきて、 「ほら、テレビ出たから今日は混むぞ〜」と言ってました。 15:00の回転時には店内に入りきれない人が10人ぐらいいました。 店内は向かい合わせのテーブルが1つと、カウンター6席のみ。 アジ系の料理を一つずつ順に頼んでみました。 まずアジの刺身680円。 見た目が美しい。最高です。 同じアジだと思っていましたが、実際見てみると 尾鰭が確かに金色です。 オーナー曰く本牧埠頭のところの金アジが一番脂が乗っていてうまいと。 確かに醤油につけると、すげー脂が出てきます。 そして食感ですが、すごい弾力。コリコリとは行かないですが それに近しいぐらいの弾力。生姜と相性抜群です。 飲み込みたくない刺身です。 続いてなめろうですが、 何もいうことはありません。不味いはずがない。 ずっと飲んでいられるアテとはこのことをいいます。 味噌がまたうまい。 そして常連さんが日本一と言っていたアジフライ。 今日は大きすぎて半身だから安いよと言っており、1つ250円でした。 ※本来のサイズだと一尾で380円ぐらいらしい。 奥様と合計3枚頼んだのですが、もう一枚追加しました。 すげぇうまかったということです。 アジがめっちゃフワフワで軽いんです。 そして衣がまじでサクっていいます。 そしてそしてアジの身が詰まっているんです。 凝縮されているかんじ。 これだけでご飯3杯食べれるぐらいうまい。 締めは青さの味噌汁と、アジの寿司。 最高でした。 奥様の笑顔が止まりませんでした。 ここはまたタイミングが合えば、、、またリピートしたいお店! ごちそうさまでした。 #メディアで話題の店 #アジ専門店 #行列必至 #不定休

    東京都大久保駅南口から徒歩1分の釣りあじ食堂にてインドマグロとあじフライ800円。店主が釣ってくる金アジのフライが有名で夕方の情報番組でも何度か紹介されたことがある店です。 13時半到着で先客3名、後客2名、調理場とカウンターはビニールシートで仕切られ、客席間は鉄製なついたてにサランラップが貼られたもので仕切られています。店主はワンオペですね。 注文後10分足らずでビニールシートの隙間からトレーに乗って料理の提供がありました。小皿に厚焼き玉子と大葉に巻かれた練りものが付いています。 アジフライは大きいものではありませんが揚げたてホクホクでまいう〜マグロは落としみたいな部分ですがインドマグロらしくこれまた美味しいです。 あおさの入ったお味噌汁は最後まで熱々、美味しい魚料理ご馳走様でした!

釣りあじ食堂の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
  • 海鮮丼
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR中央・総武線 / 大久保駅(南口2) 徒歩1分(40m)
JR山手線 / 新大久保駅 徒歩4分(260m)
西武新宿線 / 西武新宿駅(北口) 徒歩5分(350m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        関東バス 宿02 南通り 徒歩3分(230m)
都営バス 橋63 新大久保駅 徒歩4分(260m)
関東バス 宿02 大久保駅 徒歩6分(420m)            

          
店名
釣りあじ食堂 つりあじしょくどう
予約・問い合わせ
080-3364-0829
TwitterのURL
https://twitter.com/okuboshiromaru?lang=ja

席・設備

座席

7席

(カウンター5席と2人用テーブル席1)

個室
カウンター
喫煙
不可
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更新情報

最初の口コミ
Ryo Takeuchi
最新の口コミ
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最終更新

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