SPICY CURRY 魯珈

ろか
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 大久保駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
カレー 台湾料理 インドカレー インド料理
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日

【《月刊 魯珈１月号》Ｗ発酵食品カレーの巻】 都内どころか 国内のスパイスカレー最高峰 『SPICY CURRY 魯珈(ろか)』… ミシュランビブグルマンに、 ®️三ツ星店、某グルメサイト百名店、 “えりつぃん”こと 店主・斎藤絵里氏が『情熱大陸』出演など 言わずと知れた超有名店ですが、 平日のみ営業かつ 制約事項が幾つかあり（詳細は後述） 本来は訪問ハードルが超超高い。 だがしかし、 ワタシは勤務先が近い上に フレックスタイム勤務の恩恵で 割と簡単に行けちゃいます。。。 おかげ様で、 まだ都内在住９ヶ月目ですが、 これで通算６回目となる魯珈訪問だ。 …あっ！ そういえば『魯珈』行きたいのに まだ行けてない方・・・ 　御愁傷様… 　心中お察しいたします（棒読み） …ハイ！ 2021初煽り文句も決まったところで 今日も限定カレー狙い((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ 今回は 11：30の訪問枠を確保。 『選べる２種のカレー』1,150円で ダブル限定カレーを注文～(*^^)v 　＊酸菜白肉咖喱（限定） 　＊ジンジャーカルダモンカレー（１月限定） ・・・はいっ！画像１枚目、 左側が『酸菜白肉咖喱』 右が『ジンジャーカルダモン』だ。 ◆酸菜白肉咖喱 「サンツァイパイロウ」 中国東北地方や台湾の 発酵白菜に豚バラを合わせた 《中華寄りの世界観のカレー》！！ これは意外な方向で 攻めてきましたねーΣ(´∀｀；) 発酵が進んだ キムチのような強めの酸味に加え、 花椒や赤唐辛子の辛味成分。 中華の酸辣湯のような 酸っぱ辛さを感じさせますが、 タマリンドも入ってるので、 トムヤムクンのようなタイ料理の要素も どこか感じさせてくれます… これはピーキーですが、 癖になってしまう風味ですね～ ◆ジンジャーカルダモンカレー なんとコチラは 隠し味が「酒粕」(ﾟдﾟ)！ シナモンやクローブ等 14種類ものスパイスを用いつつも、 酒粕でまろやかさも併せもつ、 立体的で奥行きを感じさせる風味♪ ・・・しかしながら、 カルダモンだけはテンパリングの上、 提供直前に挽いたものをふりかけるので、 カルダモン特有のバチバチ感が かなり出てる仕上がりだ!(^^)! これメチャメチャ好きですね～ 「酒粕のまろやかさ」と「カルダモンのバチバチ感」 《双方の最大公約数》を導き出す、 表現豊かな一杯に驚愕だΣ(´∀｀；) ・・・そして店を出る頃には スパイス＆生姜で血流良くなってポカポカ(笑) 今月も大変おいしゅうございました♪ ～あとがき～ 以上、酸菜に酒粕と 今月は２種の発酵食品を用いた 全く違うベクトルの２種のカレー。 滋養強壮に良い、 自律神経系がジンジン温まるような 一食でしたよ(*^^)v 特に『ジンジャーカルダモンカレー』は ワタシもイチオシの美味しさです♪ そして相変わらず スパイスで常に新たな味を生み出してくる 『魯珈』の創作力の高さたるや！ やっぱり女性店主“えりつぃん” ひとりで切り盛りしてるとは、 まるで信じられん… まさにスパイス界の女神である。 最後に『魯珈』の 訪問方法をおさらいだ。 　（Ⅰ）月～金の平日のみ営業 　（Ⅱ）営業時間前に並んで名前をノートに記帳 　（Ⅲ）ノートの記入欄にはあらかじめ 　　　　所定の時間が記載されており、 　　　　その時間に店に戻って来て 　　　　食べるシステム。 　（Ⅳ）戻ってくる時間帯は選べない 　（Ⅴ）昼の部は朝９時半～記帳開始 　（Ⅵ）記帳開始時刻がたまに前倒しで早められる 興味がある方は、 店公式Twitterや各種グルメサイトの 投稿を精読して 訪問方法や時間の目安などを 頭に叩き込んでから訪問される事を オススメします。 『国内最高レベルのスパイスカレー』 ぜひお試しを！ ２種の発酵系カレー 月刊魯珈 東京 大久保 東京食べ歩き ミシュラン ミシュラン東京

TARO.nさんの行ったお店

SPICY CURRY 魯珈の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • カレー
  • 台湾料理
  • インドカレー
  • インド料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区百人町１-２４-７ シュミネビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 大久保駅 徒歩2分（160m）
西武新宿線 ／ 西武新宿駅 徒歩5分（330m）
JR山手線 ／ 新大久保駅 徒歩6分（420m）

座席 修正依頼

席数

9席

（カウンターのみ）

カウンター 有

（9席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://spicycurryroka.jimdo.com/
X(Twitter) https://x.com/spicycurryroka

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