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YUKA .m

土日はランチなしアラカルト ケジャンを食べにこちらへ。予約必須。 冷凍をしていないという蟹はめちゃ美味しく生臭さなし。仕入れは前日に分かるため確認が必要。海老も美味しかった…。1本から注文できるため2本オーダー。お値段はそこそこ高めだけど間違いない美味しさのカニと海老でした。大満足です。

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Shoichi Ohkawa

東新宿から新大久保に歩く途中にある、韓国家庭料理の店。 通りから少し入ったところに看板があり、ビルの地下1階にあります。 12年ぶりの訪問は、休日ランチで。 「石焼ビビンバ」（1430円）をオーダー。 平日ランチはかなりリーズナブルなのですが、店のアジュンマもランチやってなくてミヤネー、と。 バンチャンはシンプルな3種類。 石焼ビビンバの色鮮やかなこと。 そして、ちゃんとした石焼きの容器なので、アツアツでお焦げできるほど。 ごちそうさまでした。

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Tsutomu Iijima

• ランチ
• 韓国料理
• 石焼ビビンバ
• 副菜多数
• わかめスープ
• お一人様OK
• 1000円以下で満足
• 大久保ランチ
• 大久保グルメ
• 新宿区ランチ
• 新宿区グルメ

【キムチ&わかめスープが美味しい！ランチタイムはお得に石焼ビビンバを】 ある日のランチタイム。 久しぶりに大久保方面へテクテク… 何を食べようかなぁ？ やはり韓国料理のお店が多いですね。 その中から行ってみたかったお店に初訪店。 13:20 お店に到着。 階段を降りてお店に入ると先客2組4人。 4人掛けテーブル席にご案内。 石焼ビビンバ　(800円) 以前は普通のビビンバより石焼ビビンバの方が安くて不思議？でしたが、私の訪店時は ビビンバ700円 石焼ビビンバ800円 と当たり前価格になっていました。 それでもレギュラー価格が1430円なので ランチタイムに食べると630円もお得に食べられます。 13:23 おかず4皿とわかめスープの到着。 石焼ビビンバの到着までおかずを食べながら待ちましょう。 いただきまーす♪ わかめスープ わかめたっぷりで干しタラの出汁&身が美味しい。 キムチ 海鮮の旨みととうがらしの辛みが白菜にシミシミ。 このキムチ旨いなぁ〜 大根の酢漬け 甘みの強い大根の酢漬け。 ほうれん草ナムル 胡麻油に炒り胡麻のダブル胡麻の香りが豊か。 じゃがいも？ じゃがいもにコチュジャン？を絡めたのかな？ 13:28 石焼ビビンバの登場。 店員さんは席を離れたって事は混ぜるのは自分でやるのね。 写真をパチリ。 コチュジャンを投入。 まぜ混ぜマゼ……混ぜマゼまぜ…… 具材は何が入っているのかな？ ぜんまい、ほうれん草ナムル、豆もやしナムル、人参ナムル、大根酢漬け、韓国のり、玉子の黄身。 マゼまぜ混ぜ…… 13:30 石鍋のフチにビビンバを押し当てて… お焦げが出来るかなぁ〜 しばらく待ってからいただきましょう♪ んん〜待てない… 火傷に注意…取り皿にとって ふぅ〜フゥ〜ふぅーーーー パクッと… もう少しコチュジャンを足してもいいかな！ コチュジャンを再投入。 混ぜマゼ混ぜ… ひと口パクッと。 おぉ〜いい感じ(^ ^) あっ！ビビンバにおかずを乗せちゃおう！ 先ずはじゃがいものヤツをOTB！ コチュジャンみたいなのと一緒に パクッと… 大根酢漬け ほうれん草ナムル キムチもそれぞれ OTB！ キムチが1番合うね！ ご馳走さまでした。 (訪店日　2023,09,12) #ランチ #韓国料理 #石焼ビビンバ #副菜多数 #わかめスープ #お一人様OK #1000円以下で満足 #大久保ランチ #大久保グルメ #新宿区ランチ #新宿区グルメ

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• 居酒屋
• ハンバーガー

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Rin.S

• 本場の味
• これは絶対食べてほしい
• 名物メニューはこれ

家庭的だけど味は本物！ ずっと気になっていたお店です。 カンジャンケジャンが食べたかったのですが、当日にならないと入荷されるか分からないお店なので、今回は機会に恵まれず断念。 とりあえず最初はとうもろこし茶で乾杯。 香ばしくて大好きな味です。わくわく。 カンジャンケジャンの代わりと言ってはなんですが、同じく大好きなカンジャンセウを頂きました。いろいろお肉なども頼もうと思ったのですが、わりとボリュームがあるとのことだったので、来るまでは大人しく待機。 お通しの韓国料理屋ならではのおつまみを頂きつつ、生マッコリを注文。 やっと登場したカンジャンセウ、たしかにエビがとても大きい！ なかなか素敵な見栄え。ビニール手袋をして殻をツルンと剥き、かぶりつくスタイルです。 エビの身は本当にぷりっぷりで最高。 噛むと、身がとろりとほぐれて、醤油ダレのあまじょっぱさとスパイシーな香りが広がります。ビニール手袋でベタベタなので両立が難しいですが、お酒もごはんも進む濃いめの味がクセになります。 生マッコリは知っている味よりフレッシュでとても美味しくて、今まで飲んできたものが生じゃなかったんだと気付きました。微発砲の優しい刺激と、乳酸菌飲料のような爽やかな甘みがあって、全くクセがなく飲みやすい味わいです。2人以上で飲むならカメで頼むのが(気分的にも)おすすめです。 この日はとことん魚介の気分だったので、もうひとつのメインはイイダコ鉄板焼きにしました。お馴染みの大きな四角い鉄板に、たっぷりの野菜とイイダコ。あと韓国料理屋でしか出会えない薄切りモチ、ちょっと外がカリッと焼けるのがたまらないんですよね。パツパツのイイダコの食感と甘辛いタレも最高の美味しさでした。アツアツで食べられるのも嬉しいです。 〆は冷麺。この激細の冷麺、本場っぽくて美味しいですよね。味はあっさりしてるけど出汁っぽくて、甘味や酸味、意外と複雑な味にゴマも効いてて美味しかったです。 お店はそこまで広くないですが、お座敷も3席あります。できれば予約するのがいいと思います。 お店の方も、お母さんって感じで家庭的で居心地良かったです。次回はカンジャンケジャンが食べに、またチャレンジします。 #本場の味 #これは絶対食べてほしい #名物メニューはこれ

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k@takahashi

• 新大久保
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• コムタン

少し肌寒い日　　温かいスープ物が食べたくて、新規店舗開拓 コムタン定食をチョイス！ 先に4種の前菜がサーブされます キムチや煮物やナムルなど 少ししてコムタン登場！ とても美味しくスープ　肉も柔らかく煮込まれ ランチにとてもありがたい！ 値段も手頃でお勧め！ ご馳走様でした！ #新大久保 #東新宿 #コリアンランチ #コムタン