更新日：2024年01月13日
普通のそばとは明らかに違う味わいのお蕎麦屋さん
久しぶりに 、なぜ蕎麦が食べたいなぁと西武新宿駅へ。 店の前に行くとあったはずの店が、カレーは飲み物に 変わっていた❗ 東新宿にもあったなと思い出し、そちらへ。 時刻は17:30、開店と同時に入店です。 自販機で鶏そば大をポチっ、ネギ抜きでオーダー。 さぁ登場だ。丼のこんもり盛られたそば、戦いだぁ❗ そばは固めの茹で具合、弾力も凄い。そばと言うよりは、 冷麺に近いと思ったのは私だけ？ 噛み切る、そんな感じの食感。 つゆはラー油がたっぷり。カウンターにはラー油も置かれているが、十分辛い。 その辛さを和らげる生卵、時節柄一人一個になっていた。 3個は入れたかったのに➰。 こんな寒い季節なのに汗ダラダラ❗ 笑えない位の発汗。 スープ割りで煤ったら更に発汗。 美味しいけど、この汗はヤバいですよね～。 ご馳走様でした #辛いなぁ #麺は固いよ #つけ汁は好み
しらす好きにはたまらないしらすとじ蕎麦が自慢！東新宿にある蕎麦屋さん
◆おかめ ¥850 ◆もり ¥650 ◆半ライス ¥200 ※税込 ここにある事を知っていれば今朝の健診後に絶対来たこちらの蕎麦屋さん、リベンジで晩ご飯に初訪です。 最近蕎麦屋さんで決めているこの組み合わせをいただいてみました。 こちらの店の特徴は蕎麦の麺が冷たいのも温かいのも とてもツルツルで喉越しがいい事だと思います。 もりは普通盛りでけっこうボリュームありました。 あと純朴そうな店のオジさんが親切でした。 閉店時間は決めていなくて、早い時は18:00頃に閉めちゃうそうです。アバウト〜 笑
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