手打ち麺焼きそば専門 真打みかさ てうちけんやきそばせんもん しんうちみかさ


予算
~1000円
~2000円
最寄駅
JR山手線 / 高田馬場駅(JR戸山口(西側)) 徒歩3分(170m)
ジャンル
焼きそば B級麺料理
定休日
不定休 毎週日曜日
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03-5937-4489

自家製のもっちり中太のちぢれ麺が人気の、行列のできる人気焼きそば専門店

口コミ(90)

    神保町で常に大行列ができている焼きそば専門店の、高田馬場支店。 焼きそばに800円払う価値…あります! ここの焼きそばなら。 高田馬場駅から少し奥まった路地を進むと、住宅街の中に佇むややボロめな店舗が現れます。 メニューは、神保町店と違って、「やきそば」のみ。オプションのトッピングとかもありません。 店の入り口にある券売機は、なぜか「入場券」と書かれていて、「や」「き」「そ」「ば」がどれも800円。「ば」をポチッとw 店内はカウンター10席のみ。 一人だけの店員さんが黙々と作り続けていて、一度に4人前ほどまでしか作れないので、タイミングによっては結構待ち時間がかかります。 券を渡すと、「大盛りにしなくていいですか?」と聞いてくれました。聞くと、サービスでやってるんだとか。もちろん大盛りでお願いしました。聞かれていない人もいたので、よく食べそうに見えたんでしょうね…(^^;; 作業を凝視。 手打ち麺を釜で茹でるところからスタート。 豚肉、ネギ、モヤシを別々に焼いて行き、茹で上がった麺とモヤシを混ぜ焼き。目玉焼きも別に作り、黄身はつぶす。 全部焼き上がったら、下から麺とモヤシ、ネギ、目玉焼き、豚肉を乗せて、ソースをかける。さらに、青海苔と紅ショウガ揚げ?を散らして出来上がり。 卓上には、紅しょうが、いかの天かすが置いてあるので、大量にいただきます。 さらに、マヨラーなので、業務用マヨをぐるりと。後からまた追加しましたが…(^^;; 非常に美味い。 太くてモチモチの麺、甘めのソース、ネギやカリカリに焼いた豚をはじめとする具など、どれも文句のつけようがありません。絶品。「至高のやきそば」です\(^o^)/ 量も、しっかりありました。 神保町店の前をつい先日ランチタイムに通ったのですが、50人ほどの大行列。あの店もできてからしばらくは全く行列なんかなかったのですが、メディアで取り上げられてからは大変な人気に。 ただこちら高田馬場店は、まだ存在があまり知られていないのか、空いています。11:40の入店時には待ちなし。12時頃には行列数人くらいでした。チャンスです! #焼きそば

    【ヤキソバ一本勝負のお店】 早稲田通りから少し裏手に入った殆ど人通りのない路地にある。 メニューはソースか塩、それぞれ並と大盛の計4種類のみ。値段も一律800円。この潔さが好印象。あとはビールの瓶と缶があるのみ。紅生姜、いか天かす、ねぎ、マヨネーズが備え付けで入れ放題。 半熟目玉やら鰹節やらが乗って味はかなりお好み焼きチック。手打ち(だと思う、不揃いなので)の麺は太平打ちピラピラ麺でモチモチして美味い。 こんな路地もお店もRettyがなければ知り得ない。 これからも自分一人では出会うことのなかったお店、場所とどんなご縁があるか楽しみだ…

    【ボリューミー&うまうま焼きそば♡焼きそばクオリティかなり高い!】 皆様の投稿を見てずっと気になっていた此方。 やきそば専門店!!!人気店です( ´ ▽ ` ) 食べログでも3.6! 絶対今日はここに行く!! って決めて訪問してきました! メニューはソースor塩焼きそば 今回は初だったので定番のソースで♫ カウンターしかない席の目の前で鉄板で焼いてくれます! 数分するとクオリティ高めで大盛りの焼きそばが登場♡ 目の前にイカ天かす、紅生姜があるのでお好みで♡ モッチモチで美味しい焼きそば!! さすが専門店!!って伺えるの焼きそばです♡ 是非焼きそば好きでしたら訪問してみてほしいです!

手打ち麺焼きそば専門 真打みかさの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 焼きそば
  • B級麺料理
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 高田馬場駅(JR戸山口(西側)) 徒歩3分(170m)
西武新宿線 / 下落合駅(北口) 徒歩11分(870m)
東京メトロ副都心線 / 西早稲田駅(出入口2) 徒歩12分(900m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 高71 高田馬場三 徒歩3分(180m)
関東バス 百01 高田馬場四 徒歩6分(480m)            

          
店名
手打ち麺焼きそば専門 真打みかさ てうちけんやきそばせんもん しんうちみかさ
予約・問い合わせ
03-5937-4489

席・設備

座席

10席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Sweets Man
最新の口コミ
Mika Yanagisawa
最終更新

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