屋台らーめん 鷹流 高田馬場店

やたいらーめん たかりゅう たかだのばばてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR山手線 / 高田馬場駅 徒歩5分(350m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの 屋台 塩ラーメン
定休日
不定休
03-3366-9488

高田馬場にある、淡麗・あっさり・ヘルシー系の「美肌」塩ラーメン! 今や濃厚・こってり系が人気ラーメンの主流と言っても過言ではありませんが、こちらはあくまでも淡麗・あっさり・ヘルシー系に拘るお店。 平日ランチ14:30までの閉店ギリギリに飛び込み、一番人気の味玉白鶏麺880円に100円プラスして大盛でオーダー。 10分ほどで、着丼。 透明なスープに、ストレートな麺。 その上には、鶏チャーシュー、普通のメンマ、白いメンマ、ネギ、揚げ玉ねぎ?、海苔、そして味玉。いや~、なんだかスゴい豪華! 鶏チャーシューなんて、4枚も乗っちゃってるし。 まさに「淡麗」、まさに「あっさり」な鶏出汁の塩スープは、優しい味わい。麺もまた然り。 濃厚・こってり系に慣れている身には物足りなく感じるところもありますが、これはこれでまた良いですね(^^) ビックリしたのが、白いメンマ。これがめちゃ美味しい! そして、味玉も黄身のトロトロ加減が絶妙。 卓上には、胡麻、黒胡椒、オリーブオイル、特製調味料などが置いてあるので、いろいろ試してみました。 満足満足♪ ちなみにこちらのお店、毎月11日の白鶏麺の売り上げを全額震災復興に寄付していたり、児童虐待防止運動の一環として常に小学生以下は白鶏麺を無料にしたりという取り組みを行っているそうです。 素晴らしいですね。簡単にできることではないと思います。店主の心意気に拍手!! ラーメン 淡麗 あっさり ヘルシー 美肌

Kazuyoshi Koshiyamaさんの行ったお店

屋台らーめん 鷹流 高田馬場店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3366-9488
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • 屋台
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 高田馬場駅 徒歩5分(350m)
西武新宿線 / 下落合駅 徒歩9分(690m)
東京メトロ副都心線 / 西早稲田駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

9席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.yu-ing.com/yatai/
X(Twitter) https://twitter.com/police_taka

03-3366-9488