更新日:2024年04月20日
予約困難!オーナーシェフ宮下清志氏のこだわりビストロ
高田馬場にある老舗ビストロ とうもろこしの冷製ポタージュ ブラータチーズとメロンと生ハム 帆立のポワレ アメリケヌソース 北海道産牛ロースステーキとフライドポテト ヌガーグラッセ アプリコットソース 久しぶりの訪問 暑かったので冷製ポタージュで身体をクールダウンしてからスタート 生ハムメロンにブラータチーズは鉄板。チーズがしっかりとしたサイズ感あるのも嬉しい こちらのアメリケヌソースが好きなので良く注文するが、この日は帆立 丸々と大きな帆立は中がレアと火入れも絶妙。ソースには夏野菜がしっかりと添えられており美味 牛ロースがメニューにあったので堪らず注文 見事なミディアムレアの赤身で、食べ応えも抜群。例のごとくポテトも山盛りで赤ワインとの相性も抜群でこの日一番のお皿でした デザートにヌガーを味わってご馳走様 今回も美味しかった ステーキフライのインパクト抜群だったが、ワインと美味しいものを気兼ねなく楽しめるのが魅力なのはぶれていない
《東新宿駅 5分》伝説のシェフ!タムさんが手がけるタイ料理店♪
タイ料理初心者向けの食べやすい有名タイ料理店。 過去には伝説のシェフ『タム』さんのお店として各方面から高い評価を得ていた有名店です。タムさんは帰国し、今は『NEWバーン・タム』としてかなりライトなお店に…
なかなか予約のとれない、早稲田の焼鳥の名店
● お通し / 鴨肉 ● アスパラ巻 ● しそ巻 ● やさい焼 / 椎茸 ● ささみ ● もも / 淡海地鶏 ● うずら ● 白レバー塩焼 ● ソリ / 淡海地鶏 ● 白レバー塩焼 / 淡海地鶏 ● だんご ● ねぎま ● 手羽先 辛焼 ● スープ 何を食べても抜かりなく美味い。近所にあったら、頻繁に通いたくなるに違いない。 #焼鳥
赤ちょうちんが目印、安くておいしいやきとんが食べられるお店
お昼をなぜか2食食べてお腹いっぱいだったこともあり、 ★煮込み ★白身魚胡麻和え ★おまかせ串6本(ハラミ、レバー、ハツ、タン、かしら、タンシタ) ★つくね ★うずら と軽く食べつつ、瓶ビールからのホッピーからの、美味しそうな抹茶割り。この開けたら抹茶がボトッと水の中に落ちて、振って飲むタイプ美味しいんですよね。前もどこかのお店で飲んだ記憶があります。今回ももちろんオーダー。 忙しいはずなのに、接客もとても心地良くて★3つなのも納得でした! #もつやき大好き #店主はひなたのご出身だそうで #どうりで安くて美味しいわけだ #やっぱり最初は瓶ビール
オシャレ学生の心を掴んで離さないベトナムサンドイッチ専門店
数ある中から『牛レモングラス焼肉 680円』のボタンをプッシュ。出てきた食券を左側のカウンターのお姉さんに渡します。どうもベトナム人じゃなく日本人の様子。 こちらはベトナム人のお店ではなくてもしかしたら日本人の経営なのでしょうか?外のガラス窓や小さな受け取りの窓からは中がよくわかりません。日本人もベトナム人も喋らなければ見分けが付きませんし判別不能。 店内にはフランスパンがたくさん並んでいます。わずかに見える隙間から手際の良い作業が見えます。 番号を呼ばれてバインミーサンドイッチを受け取り、ポリ袋を下げて電車に乗って帰りました。袋からはやきにくの匂いがプンプン香ります。周りの方にご迷惑をかけていまいました。 フランスパンの中にはパンパンに細切りの大根や人参が詰まっています。その下には牛の焼き肉。 バインミーサンドにかぶりつけばパクチーの香りが鼻に抜けます。やっぱりパクチーの香りが一番強いな。 生の大根と人参がシャクシャクです。ある程度の時間持って回ったので、フランスパンのカリッと感は失われ少々しんなり。やっぱりお店で食べるのが一番美味しいのでしょうね。
創業1954年、餃子のおいしいお店
レバーニラ炒めのレバーは細切り。塩こしょうだけのシンプルな味わい。これがまたいい。ビールに合います。もやしがシャキシャキ。 もう少し餃子が食べたい。今度は『餃子チーズ』を一人前追加注文しました。これは餃子の皮のモチモチ感に加えて、チーズのモチモチ感が加わりました。驚異のモチモチ感が旨いをこれもあっという間に完食しました。 アットホームな餃子荘さんには常連さんが足繁く通っていらっしゃるようでした。なんか羨ましい、私も常連さんの仲間に加わりたいですね(笑)
高田馬場駅前にある常に満席の人気居酒屋
ホッピーセット(白)からの ・茹でレバー 泣きのレバー。ちょっと火が入っている。 ・豚足煮 この豚足の煮汁がうまい。 骨が予想外に多いけどもー それを超えてキタアブラミ!うまいす。 焼きものの部 ・テッポウ ・シロ ・ハツモト ・チレ ・キク ・ピートロ ダメ元で言った希少部位が全部まだあった! ラッキー。 この安さ。このうまさ。 みつぼならではです。 ナカ三杯だけどまだあるな。 もういっちょ! ・牛肉豆腐 もつ煮込みの汁がまいうー。 この奥深さ。 吸った豆腐もまいうー。 ホッピーもなくなったので 今日はここまで!
手塚治虫先生も愛した味!高田馬場駅徒歩6分の老舗中華料理店
¥1,450となかなかのお値段なので、今回は次に目を引いた「豚ロース生姜焼き定食」を注文しました(税込¥910)。 まず、多めのお漬物とライスとスープが給仕されます。 時間差3分ほどで、たっぷりの生姜焼きが到着。 豚ロースは5-6枚と大盤振る舞いです。 味付けは少々濃いものの、後を引く甘塩っぱさ。 キャベツともやしも大量で、これは¥910でもお値頃です。 次回は上海焼きそばをオーダーします。 ご馳走さまでした。 #街中華 #手塚治虫 #フェイバリット
カウンターの真ん中でかつをの藁焼き!名物がぶり鶏をどうぞっ!!
お刺身盛り合わせ、とうもろこし揚げ(カレー塩)、レバーマリネをワインとともに。美味しすぎます。また行きたい!
一押しの骨付き豚カルビは肉厚なのに柔らかい本場の韓国料理
新大久保駅から徒歩5分ほどにある韓国料理屋 デジ(豚)カルビを目当てに伺いました ○料理 ・キムチ盛り合わせ ・ナムル盛り合わせ ・炭火デジ(豚)カルビ ・ニラチヂミ ・チャプチェ ・チーズタッカルビ石焼ビビンバ ○お酒 ・ビール ・レモンサワー ・マッコリ まずはキムチとナムルでアイドリングのつもりが、これだけでご飯が進んでしまいそう(^^) お待ちかねのデジ(豚)カルビ! お店の方が炭火でしかっり焼いてくれます 焼きあがるまではニラチヂミとチャプチェ! これがまた旨し! そうこうしている内にデジ(豚)カルビが完成 サンチュと一緒に食べました 豚の旨みと特製味噌ダレがたまらないです 接客もいいのでまた行きたい! Moise The nearest station is #Shinokubo Amount of money:¥6,000/Per person(1/2) Waiting time:Advance reservation Korean restaurant in Shin-okubo. #新大久保駅 #新宿駅
学生様お断りの大人の為のスパニッシュ肉バル
リヨネーズサラダ(刻んだ鹿肉の旨みと酸味の効いた手作りドレッシングと温玉の相性最高) 白レバーのコンフィ 男のポテトサラダ(お店で作った牛すじ煮込みが乗った濃厚ポテサラ、地球人ほぼみんな好きな味だと思う) 赤海老カルパッチョ(ぷりぷりのトロトロ) 鳥のやわらかコンフィ(1番人気!) 三元豚ハンバーグのスモーク(美味しいお肉は塩胡椒で食べたいからこれ大好き) 鯛のパエリア(お茶碗軽く2杯分だから軽めの〆に。お出汁の旨みが効いてます) この日はマルベック、オレンジワイン、中国のリースリングをグラスで。 お店や店員さんの雰囲気込みで素敵なお店だねってめちゃくちゃグルメな知人も頷いていた。 #スパニッシュ #バル #ワインバル #肉バル #高田馬場 #学生さんお断り #大人のバル
京鴨と新鮮な野菜が美味、肉巻き野菜と本格炭火焼き鳥屋。
一見、学生街の安居酒屋のような印象だが、京鴨や白レバーなど希少食材も豊富で、何を食べてもしっかり美味しい! 有機野菜や国産ワインなども豊富で、なかなかツボを抑えている。 さらに店主がスパイス料理にハマっているらしく、スパイスカレーやラム肉餃子などがあるのも嬉しい。 さらにさらに、キンミヤがあるのは断然ポイントが高い! なんとなく、吉祥寺のハモニカ横丁や新宿ゴールデン街で飲んでいるような錯覚に陥るのは、店主と客同士との距離感が程よく近いからだろう。 ピーマンにチーズをたっぷり詰めて、豚バラで巻いて焼いたヤーツが絶対旨いヤーツで、大好きなヤーツ!! 駅からも近く使い勝手が良いので、高田馬場では覚えていて損はない酒場の一つ!!!
駅近の隠れ家。大人の集うシックな炉端焼き
日頃お世話になっている先輩への御礼の席。 「馬場六区」さん初訪問しました㊗️ ファザードの大きなロゴがステキです♡ 屋号のフォントもカッコいい(≧∀≦) もう美味いに決まってる(思い込み多め) この日の注文は…
【17:30~営業中!!】高田馬場自然派イタリアン~緑に囲まれたオープンテラス~
イタリアンレストランですがテイクアウト弁当も販売されていて、前日10時までに電話で(サイトからの注文は現在停めているそうです)、支払いは現金のみと厳しめですが、野菜にこだわったお弁当が食べられます。 シェ…
ヘルシーなピザが人気で、女子比率がめちゃくちゃ高いお洒落なカフェ
路面電車が走ってるなんで 知らなかった…ので^_^ 1日乗り放題400円で 途中下車旅へ なぜだろ 路面電車に心が踊る(笑) 先ずは 王子駅から早稲田駅へ ここでモーニングMorning 店名もそのまま グッドモーニン…
高田馬場駅徒歩1分◆隠れ家的九州酒場◆当店ならではの九州名物をご堪能頂けます!
訪問は去年の8月になりますが、仕事帰りにちょいと飲むかとなり、あまり行かないエリア高田馬場へ♪♪♪ もつ鍋+駅近でRetty検索したところ、コチラが気になり行って来ました(=´∀`)♬ 『博多ぶっちぎり明太もつ鍋』…
モツや希少部位を多く取り扱う、穴場の絶品串焼き屋さん
.^) やきとんはペテン、レバー、おっぱい、はらみ、わっぱをチョイス。味付けはお任せで^o^ ペテン、はらみとも美味い!大きくて焼き加減、味付け申し分なし(o^^o) レバーは中トロトロ。火加減がとても良い! おっぱいはやはり脂が多目。これはちょっと苦手な感じ。一串にしておいて良かった(^^;) わっぱは普通に美味い。こんな部位初めて食べたよ(°▽°) 肉豆腐も牛肉ホロホロ崩れる位よく煮込まれてて旨い。 ピーマンの肉巻きは焼いてるのにピーマンがパリパリしてて秀逸!ちょっとびっくりします(^。^) 〆には評判のナポリタン。やきとん屋とは思えない本格的なナポリタン。勿論美味し(o^^o) 値段もリーズナブルで酔いお店(^o^) #希少部位が沢山 #やきとん #ナポリタン
鮮度抜群の海鮮料理と日本酒が自慢!
お肉は低温調理したレバーや鶏刺、定番の馬肉が中心です。刺身は本マグロのトロやスズキの昆布締め等、鮮度の良い魚たちがお皿の上で踊っております!どれも良いネタで、必ず注文すべき一品です。 もうひとつ紹介したいのは3枚目の写真である揚げ出し豆腐です!出汁が非常に味わい深く、豆腐と鶏肉によく染み込んでいるので、普通においしくいただけるのですが、なんとお通しです(笑)お通しはあまり好きではないのですが、ここまでクオリティーが高いと、メニューに載っている料理たちの期待値がとても高まるなー感じた料理でした。 高田馬場に来たら是非一度足を運んでほしいお店です(*ノ∀`*)
お酒好きの上司も大満足すること間違いなし。隠れ家的居酒屋さん
焼き鳥もレバーやつくねがバッチリ!!また伺います!! #日本酒にこだわり #器が可愛い #落ち着ける店内 #高田馬場
高田馬場駅徒歩7分。都会の雑踏を忘れる西欧風デザインの空間で優雅なひと時を。
2024.2.21 ランチ 高田馬場駅から住友不動産新宿ガーデンタワーへ行く途中にある。 仕事で利用しました。 注文するときに、周りがハンバーガーを頼んできたので注文する 見た目は大したことがない感じだが だべて…
他エリアのレバーのグルメ・レストラン情報をチェック!