更新日：2024年05月31日
店主の捻りあるダジャレと不思議なメニュー名も楽しい、元祖わさび飯の店
骨の周囲は美味しいに決まっているので、骨ごとしゃぶりながら日本酒と共に堪能…。うん、間違いないです。いつまでも食べて、呑んでいられそう。 締めは名物の、元祖・わさびめし。釜炊きの白飯に、まっ白いエゾワサビをたっぶり載せて、お醤油を回しがけて混ぜ混ぜし、これまたタップリの刻み海苔と共に頂きます。 初めまして！の、ひと口目は、思わず咳き込んでしまうほどの辛さ‼︎ 慌てて日本酒を口に含むもあとの祭り状態です。あーん、涙が止まらない‼︎ 鼻水も出てしまいましたが、箸は止まらず、ふた口目。ひーっ、やっぱり辛いーー‼︎ でも美味しいのです。泣きながら箸を進めます。 食べ進むごとに、段々とワサビの辛味がマイルドになるので、旨味だけが増していきます。確かにこれはやみつきになる味です。だれもが涙を流しながら味わう名物メニューに異論はございません。 ご馳走さまでした！また来ます‼︎ #全米が泣いた #わさびめし #料理に合う日本酒 #刺身の種類豊富
焼鳥と自家農園でできた野菜をメインで出してくれるお店
どれも日本酒にぴったりなんだけど、中でもドライ明太子が最高に良かった！ ちょこっとかじってちびちびと日本酒をやるってやつです
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