つぬけとは、魚釣りの用語。ひとつ、ふたつ、みっつと続き、ここのつの次はつの字がないから、10匹以上の大漁のことをいう。というわけでここは、魚自慢の店。その日の出来るものが並び、大皿のおばんざいを楽しみながら、メニューを点検する。刺身は単品でも盛り合わせでもいいし、その日のおすすめを聞きながら予算をいっておまかせもいい。カウンターもテーブルも小上がりもあるから、家族連れにもひとり客も使える。 実は名物なのがウナギで、頼むと目の前でさばき、関西風の地焼に仕上げる。キモは湯引き、骨はから揚げ、身は白焼きにしても蒲焼きにしても。この日は3人で小丼にしてもらった。最近は元鮨職人も入ったから、握り鮨も楽しめる。魚好きにはたまらない店。
柏原光太郎さんの行ったお店
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SATOブリアン
阿佐ヶ谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~8000円
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天重本店
半蔵門駅 / 天ぷら
- ~1000円
- ~4000円
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銀座 しのはら
銀座一丁目駅 / 日本料理
- 営業時間外
- ~60000円
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鮨 不二楼
茅場町駅 / 寿司
- 営業時間外
- ~20000円
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銀座 Toriya Premium
銀座駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~8000円
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はっこく
銀座駅 / 寿司
- 営業時間外
- ~60000円
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りゅうの介
麻布十番駅 / 割烹・小料理屋
- ~8000円
- ~10000円
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東麻布 天本
赤羽橋駅 / 寿司
- 営業時間外
- ~30000円
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浅草じゅうろく
浅草駅 / そば(蕎麦)
- 営業時間外
- ~15000円
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鷹匠 壽
浅草駅 / 鶏料理
- ~30000円
- ~30000円
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てんぷら山の上 Ginza
銀座駅 / 天ぷら
- ~5000円
- ~15000円
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柿傳
新宿駅 / 京料理
- ~15000円
- ~15000円
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酒場のんき
四谷三丁目駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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焼鳥 茜
神楽坂駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~10000円
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てんぷら 真
銀座駅 / 天ぷら
- ~10000円
- ~30000円
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ごはんやパロル
外苑前駅 / おばんざい
- 営業時間外
- ~5000円
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てんぷら 前平
麻布十番駅 / 天ぷら
- 営業時間外
- ~30000円
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鳥勝 さつま地鶏
曙橋駅 / 鶏料理
- 営業時間外
- ~15000円
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日本料理 四四A2
広尾駅 / 懐石料理
- ~6000円
- ~20000円
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旬恵庵 あら垣
新富町駅 / 天ぷら
- ~20000円
- ~15000円