【神楽坂 美しさ 心ときめき恋してしまう江戸前技の寿司】 旧花街に芸者通りの見番横丁 雅なエリア 銘店が点在し上質に佇む隠れ家な寿司 四季ごと通いたいデートもビジネスにも利用できる 神楽坂の雰囲気よいお得で楽しい店に出会えました 大きな一枚白木のモダンアリーナカウンター 十数席 大将と三人の板前さんの歓迎 旬の素材で夜のネタと技を昼も味わえる 板前さんの抜群のホスピタリティ 塩と醤油 酢の種類 炙りなどネタごとに板前さんのプレゼンテーションが待ち受ける 雲丹は箱でなく塩水 ▪️ おまかせ握り 4000円〜 11貫と巻物 ・まこがれい ・烏賊 塩すだち ・鯵 網採りではなく釣り ・たまご ・イクラ 海苔は使わず風味が活かされる お試し効き酢シャリ ・初鰹 ・こはだ お見事の美しさ ・本鮪 うま味抜群 ・炙り帆立 旨み極だち ・中トロ トロけてなくなる ・穴子 ふわふわトロける ・巻物 寛平 追加 ・ばふん海栗 海水しめ 海苔は使わず風味活かす ・最初は醤油 ・次は塩雲丹 ・塩すだち烏賊 上質なあさり味噌椀 江戸前の技にネタごと酢めしの種類と醤油をかえる 酢めしは白い米酢と熟成させた赤酢 白身やあっさりの身は白酢めし マグロなど身の味が濃いものは赤酢飯 丁寧に説明して頂きながら楽しめる カウンターデートに ビジネスは個室も 軽く飲みながら海水の雲丹を味わい二種類追加し 塩すだちの烏賊を頼んでひとり7000円前後 すごい上質お得な神楽坂 雰囲気よくて このクオリティにこの価格 銀座や六本木ではまだ出会えていない すしマニア
Y. Iijimaさんの行ったお店
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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IVY PLACE
代官山駅 / ダイニングバー
- ~4000円
- ~8000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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むぎとオリーブ 銀座店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~15000円
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恵比寿焼肉 kintan
恵比寿駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円