刺身蕎麦とでも名付けたくなるほど瑞々しい! ミシュラン星付きの蕎麦やさん、蕎楽亭さんへ。 蕎麦屋さんとはいっても、天ぷらをはじめ一品料理も揃っています。 水槽には稚鮎が泳いでいました。 スミイカの刺身。 イカにもいろいろあるが、スミイカのまったり感は格別。 季節の天ぷら。 天ぷらはなかなか品揃え豊富です。 白魚。 こごみとふきのとう。 春の食材って、よろこびがありますね! さつまいも。 出ました、稚鮎のてんぷら。 贅沢の極みです。 生きていて良かったというしかありません。 さて、いよいよお次ぎは、 お目当てのお蕎麦ですよ! まずは、ひやむぎとざる。 ひやむぎなんて、、、と思っていましたが、これが何とも想像を絶する麺! これがひやむぎと言うなら、これまで食べてきたひやむぎって何?って感じです。 ちなみに、麺の太さが直径1.3mm以上~1.7mm未満のものをひやむぎと呼ぶらしい。 続いて、ざると十割蕎麦。 蕎麦は私の好きな、みずみずしいタイプ。 刺身蕎麦とでも名付けたくなるほど瑞々しい! 田舎そばタイプの十割蕎麦。 洗練されていない蕎麦と思う人もいるかも知れませんが、 私はやはり香りの強い田舎そばタイプが好きです。 こうなると、温かいそばも食べたいっ! ふん、カレー南蛮! 結構辛いですが、美味しい。 もちっとカツオが効いていてもいいけど。 う~~~ん、もともと評判は高いけど、 予想以上に美味しかった。 正直、老舗蕎麦系よりもはるかに好き。素晴らしかった。
Shinsuke Takagiさんの行ったお店
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パティスリー パリセヴェイユ
自由が丘駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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かつ吉 渋谷店
渋谷駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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春香園 蒲田店
蒲田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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ウエスト 青山ガーデン
乃木坂駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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蕎楽亭
牛込神楽坂駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~20000円
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ガストロノミー ジョエル・ロブション
恵比寿駅 / フランス料理
- ~20000円
- ~60000円
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ポワン・エ・リーニュ
東京駅 / パン屋
- ~2000円
- ~6000円
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Quintessence
大崎駅 / フランス料理
- 営業時間外
- ~30000円
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woodberrys 本店
吉祥寺駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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ニイハオ 恵馨閣
蒲田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~3000円
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ジェラテリア アクオリーナ
祐天寺駅 / ジェラート
- ~1000円
- ~1000円
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グリル小宝
東山駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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ピエール・ガニェール
六本木一丁目駅 / フランス料理
- ~8000円
- ~30000円
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エディション・コウジ シモムラ
六本木一丁目駅 / フランス料理
- ~30000円
- ~30000円
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元祖釜あげうどん 重乃井
宮崎駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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半兵衛麸と茶房
清水五条駅 / 豆腐料理・湯葉料理
- ~4000円
- 営業時間外
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すばやー
県庁前駅 / 沖縄そば
- 営業時間外
- ~1000円
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赤坂 菊乃井
赤坂駅 / 懐石料理
- ~10000円
- ~20000円
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ミルク茶屋 那須高原 南ヶ丘牧場
/ アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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麻布かりんと
麻布十番駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円