エノテカヴィータ

公式情報
Enoteca Vita
予算
～8000円
営業時間外
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 飯田橋駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
イタリア料理 ワインバー
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
03-3267-6070

【飯田橋、絶品イタリアンとワインが満喫できるお店】 ®️MASAEさんにご招待頂き、 飯田橋の神楽坂にあるエノテカヴィータへ再訪。 ご夫婦で営業されているイタリアンで、 イタリアワインの本数がとんでもなく多くて、 加えてコスパの良いお店です。 スパークリングワインを頂きつつ、コースがスタート。 ●カポコッロ、柘榴、ブラータチーズ カポコッロは首肩肉の生ハムとのこと。 塩気のある生ハムとブラータチーズ、 大粒の柘榴がいい感じに甘味と酸味を加えてくれて、 素材の味勝負でめちゃ旨い。 イタリア産生ハムの輸入が停止されていることもあり、 仕入れにはかなり苦労されているらしいです。 ●生ハムのムース スペシャリテとも言える生ハムのムース。 適度な塩気が最高、口に入れるとふわっととろける。 このメニューはほんとにここでしか味わえない味。 白ワインにも最高にマッチします。 ●平目のカルパッチョ カラスミ掛け 平目が見えないくらいにカラスミで覆われてる。。 見た目にも豪華なカルパッチョ。 平目は縁側の部分も入ってて最高でした。 ラディッキオとカラスミも思いの外相性抜群。 白ワインがとても進む味わいでした。 ●アオリイカの炒めもの 盛り付け鮮やかなアオリイカの炒めもの。 メニュー名は聞き忘れてしまいました。。 セロリにも似た野菜がたっぷり乗ってます。 レモンとアオリイカと一緒に食べるととても美味しい。 さっぱりしているのでパクパクといけてしまう。 ●黒毛和牛イチボのビステッカ イチボのステーキにたっぷりセルバチオ。 青粒胡椒かマルドンの塩を使って頂きます。 イチボ肉がとっても味が濃厚で脂がまろやか。 青粒胡椒を少しのせるのが個人的にはベストでした。 ●カルボナーラ トリュフ盛り 生クリームを使わずに卵黄で仕上げたカルボナーラ。 トリュフが細かく削られててんこ盛り。 トスカーナ、ウンブリアで取れたトリュフを使用。 提供されたタイミングからとてもいいトリュフの香り。 チーズがとっても濃厚で、 トリュフと相まって最高に旨い逸品でした。 頂いたワインは以下でした。 遅刻してしまったので、、 最初のスパークリング以外のリスト。計6本でした。 ＊SALINA BIANCO CARLO HAUNER 2020 ＊Fiano Di Avellino Aipierti Vadiaperti 2019 ＊CERASUOLO DI VITTORIA CLASSICO 2017 ＊Logonovo Selezione Centopercento 2015 ＊Corte Sant'Alda Campi Magri Valpolicella Ripasso Superiore 2018 ワイン自体の値段も良いものを飲んでも基本抑えめ。 これだけ飲んで食べてもコスパは良かったと思います。 ごちそうさまでした。 飯田橋 イタリアン 人気店 ワイン イタリアワインの種類豊富 ブラータチーズ トリュフ 山盛りトリュフ 生ハムのムース カルボナーラ カラスミ

N.Nakanoさんの行ったお店

エノテカヴィータの店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-3267-6070
ジャンル
  • イタリア料理
  • ワインバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
東京都新宿区神楽坂２-９ アルファタウン神楽坂１F-A 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 飯田橋駅 徒歩2分（150m）
都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅 徒歩6分（410m）
東京メトロ東西線 ／ 神楽坂駅 徒歩9分（710m）
駐車場 なし

座席

席数

26席

（※キャンセルポリシー 前日、当日のキャンセル、人数変更に付きましてはコース料金×人数分、キャンセル料として頂いております。必ず2日前までにご連絡をお願い致します。 ）

カウンター 無
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報

備考 大変申し訳ございません、 当店はイタリアワインを楽しく飲んで頂くお店です。(その為、本当に美味しいイタリアワインを出来る限りですが、安く提供します。）ワインを飲まない方、お好きでない方はご来店をお断りしています。ご理解の上、是非、ご来店をお待ちしております。ご予約のＴＥＬは、二人での作業の為、営業中、作業中は出られない事がございます、ご迷惑をお掛けしております。お手数ですが当日のご利用のお客様以外は出来る限り16～18時頃又は23～24時頃にお願いします。
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり
ドリンクの特徴・こだわり ワインあり
予約 予約可
雰囲気 隠れ家
サービス ソムリエがいる
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-3267-6070