エノテカヴィータ

公式情報
Enoteca Vita
予算
～8000円
営業時間外
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 飯田橋駅 徒歩6分（470m）
ジャンル
イタリア料理 ワインバー
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
03-3267-6070

【美味しいワインと料理】 ワンピースとピンヒールのTOPUSERの 誕生会で26名貸し切りで利用しました♪ エノテカコースに飲み放題付き♡ 各テーブルで色んなワインいただきながら お料理を楽しんでいきます♪ 乾杯はスパークリングをいただきました ◆本日のお料理たち(全６品) 料理の正式名称は残念ながら失念w ＊フルーツトマト＋モッツァレラ＋アンチョビ 最初のお料理は数種のフルーツトマトと モッツァレラチーズのカプレーゼ的な奴♪ クルッとアンチョビ添え 種類によって糖度も酸味も違うトマトと チーズの旨味とアンチョビの塩味を 楽しめるお料理でしたね～♪ ＊海老＋野菜ソース 2品目はぷりっぷりのボイル海老と 複雑な野菜の組み合わせたソースの奴♪ お好みでレモンを絞って 海老は上手く頭を外せば濃厚な味噌と ギュッと締まった身だけでも実に旨い シャリシャリな粗ごしソースはほんのり甘い 林檎かと思ったがトマトの甘味だそうだ 野菜だけでこんなに美味しいソースは久しぶり 海老にたっぷり&パンで楽しめました♪ ＊鰤＋オリーブ＋ドライトマト＋ジェノベーゼ 鰤の切身とオリーブとドライトマトに 香り良いジェノベーゼソースをかけた カルパッチョ風な奴♪ 軽く表面を火入れしたレアな鰤 いや～脂の乗った美味しい時期っすな～ オリーブの実とドライトマトもあわせ バジルのソースと一緒に♪最高です♡ ＊蛤＋サルサ＋雲丹 蒸した蛤の上にトマトサルサを乗せ 更に雲丹をたっぷり乗せた見た目も美しい逸品 これもトマトのサルサが本当に良かった 見映えも良いけど雲丹も甘くて旨かったな 蛤とサルサがまた相性抜群でしたね♪ ＊猪肉ラグー＋パスタ＋パルミジャーノ 淡雪のようにお皿の縁に舞うパルミジャーノ 猪肉の力強いソースと絡み合うパスタ♪ いや～猪は旨味と脂が本当に強いっすな 実に美味しいパスタに仕上がってました パルミジャーノも更に旨味の相乗効果！ そして後から加えたであろう玉ねぎ この玉ねぎが実に良い仕事をしてくれました 文句なしな"buonissimo"です♪ ＊和牛肉の赤ワイン煮込み＋トリュフ 本日のメインディッシュを飾る肉料理 あまり量の取れない希少な部位を煮込み 上にはたっぷりなトリュフな奴♪ この日、同じテーブルの方の取り分けを 私が全部やったんですが…これは感動w もうねお肉が柔らかくてナイフがいらん！w 結構な塊肉なのに丁寧に仕込まれてるな～ お味はこちらも"buonissimo"です 赤ワインソースの香りとトリュフの香り ずっと匂いを嗅いでいたい…そんな感じ♪ 本日もご馳走さまでした♬*(๑ºั∀ºั๑)๛♡ 総じてワインを飲み過ぎてしまいましたが お店のコンセプト通りワインを楽しむお料理 しっかり堪能させていただきました♪ 贅沢言えばラグーと赤ワイン煮込みの時も パンがあると嬉しかったかな？w まさえちゃん、お誕生日&TOPUSER就任 おめでとうございました♪ 素敵な会に招待いただきありがとうございます ワインにこだわり アットホームなお店 こだわり料理 飯田橋 イタリアン お祝いに happybirthday BEST2020

Seiji horiさんの行ったお店

エノテカヴィータの店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-3267-6070
ジャンル
  • イタリア料理
  • ワインバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
東京都新宿区神楽坂２-９ アルファタウン神楽坂１F-A 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 飯田橋駅 徒歩6分（470m）
都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅 徒歩8分（600m）
東京メトロ東西線 ／ 神楽坂駅 徒歩11分（810m）
駐車場 なし

座席

席数

26席

（すべてテーブル席になります。 ）

カウンター 無
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報

備考 大変申し訳ございません、 当店はイタリアワインを楽しく飲んで頂くお店です。(その為、本当に美味しいイタリアワインを出来る限りですが、安く提供します。）ワインを飲まない方、お好きでない方はご来店をお断りしています。ご理解の上、是非、ご来店をお待ちしております。ご予約のＴＥＬは、二人での作業の為、営業中、作業中は出られない事がございます、ご迷惑をお掛けしております。お手数ですが当日のご利用のお客様以外は出来る限り16～18時頃又は23～24時頃にお願いします。
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり
ドリンクの特徴・こだわり ワインあり
予約 予約可
雰囲気 隠れ家
サービス ソムリエがいる
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-3267-6070