東白庵 かりべ

とうはくあん かりべ
予算
～6000円
～4000円
最寄駅
都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅 徒歩5分（390m）
ジャンル
そば（蕎麦） スイーツ 燻製
定休日
毎週水曜日

滑らかな十割蕎麦がこの上なく美味。 私史上、最高峰なお蕎麦を頂きました。 頂いた品 ◉海老の味噌焼き ◉焼き味噌 ◉前菜盛り合わせ ◉せいろそば ◉天せいろ ◉追加そば ◉八海山泉ヴァイツェン ◉グラスワイン まずは八海山泉ヴァイツェンで喉を潤します。 後味がほんのり日本酒の香り。 暑い日は、冷酒以上にビールが最高ですね。 海老の味噌焼きは、甘めのお味噌と 香ばしく焼いた海老がたまらない。 美味しすぎて、追加注文。 石焼きで提供される焼き味噌の 香ばしさと柚子の香りが何とも上品。 軽やかなワインと相性よいです。 一品を堪能し、お腹も満たされ、 お蕎麦は入るかな？位に思ってましたが、 期待をはるかに上回るクオリティでした。 十割蕎麦がこんなに滑らかで美味しいなんて。 感動です。もう、無我夢中で頂きました。 特に2枚目がすばらしい･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 茹でたては、更にみずみずしく、 香りとコシが立ち、至極の一品です。 結局、2枚ぺろっと完食しました。 ちなみに天せいろは温かいおつゆ。 一口横取りしたかき揚げは、 ホロっと崩れて、口に入れると香ばしく 食べたことのない美味しさ！ 三つ葉の香りが引き立つおつゆも素晴らしい。 こんなに繊細で美味しい物を頂けて お腹も心も満たされました。 これから、何かの記念やお祝いは ここのお蕎麦をにしたいと思います。 どうか、店主がお元気で末長くお店を 続けて下さいます様に。 幸せな時間をありがとうございました。 ご馳走様でした。 史上最高の滑らか十割蕎麦 追加そばは、みずみずしく更に美味 海老の味噌焼きを冷凍して持ち帰りたい 快適さを追求した癒しの空間 お手洗いまで居心地良し ビブグルマン掲載店 クラフトビールが飲める店

Naoko Nakamuraさんの行ったお店

東白庵 かりべの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • スイーツ
  • 燻製
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区若宮町１１-７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅 徒歩5分（390m）
東京メトロ東西線 ／ 神楽坂駅 徒歩9分（650m）
JR中央・総武線 ／ 飯田橋駅 徒歩9分（680m）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://touhakuan.jp/