更新日:2024年04月09日
安定の味。家系の中でもレベル高く、コスパが良い。ご飯もスープによく合う
「白山ラーメン(並)」¥900 「背脂」¥50 背脂の味も塩か醤油で選べた。 けっこうしっかりしょっぱ目なスープ。 これまで食べた武蔵家の中でも強めなほう。 家系では珍しい背脂トッピングがあったので 試しに買ってみたのですがこれは良いですね。 ライス無料なのでそっちと一緒に食べてもいいし 濃い味好きにはオススメ出来るかも。 美味しかったです。 #文京区 #ラーメン
【東京文京区本駒込ラーメン】本駒込駅前はほぼ飲食店がなさそうで、だから際立つ存在。とんこつ醤油ラーメン(830円)をいただきました。 チェーン店かな、と正直そこまで期待していなかったのですが、とんでもない。 とんこつ醤油ラーメン、スープが物凄く美味しかったです。 そして、スタンダードから煮卵が入っているし。 さらに、チャーシューがこれまた絶品で。柔らかい!1センチくらいの分厚さ!うまい! もやしが合う。 無料でライスが頼めるし。 苦手な太く短い麺だったのですが、思いがけず美味しかったぁ。 ごちそうさまです。 ちなみに、来店ポイントがあり、12回来店すると味噌ラーメン無料だったかと。 #本駒込 #ランチ #ラーメン #とんこつ醤油 #チャーシューが美味しい #チャーシューが分厚い #近所ならまた行きたい
ラーメン950円 待つ時の緊張感がたまらない、残してしまうのではないか、麺半分や1/3のメニューもあったけど、醍醐味としては、やはり山盛りを観たい、普通盛りに無料トッピング、ニンニク入れますか?の問いに「ヤサイ、ニンニク、アブラ」を注文、無料トッピングはこの3つ、素晴らしい、求めていた山だ(笑) 普通盛りは約350g 普通のラーメン店の2倍 普通盛り950円、麺半分、1/3は930円、沢山食べる方はお得 大盛りを注文していた方が居たが、通常、一般的なラーメンの3倍らしい、約600g あとは大盛りは残せないので注意 野菜はほぼモヤシ、ちょこっとキャベツ、チャーシューの肉厚が凄い!!普通のラーメンでチャーシューメンみたい、柔らかい、トッピングのアブラ、スープの油膜も厚い 店内のニンニク臭が凄いのか、口臭か、わからんほどに刻みニンニクまみれで臭い 麺、平たく適度な柔らかさ、硬め、柔らかめの注文は不可 乳化スープでなめらか、卓上の醤油ダレで濃さは調節出来ます 二郎欲が満たされました。
しおらーめん¥1,000- 駒込の住宅街にポツンと佇む行列店! 濃厚&リッチな鶏白湯をすすってきました。 店主の本間さんはラーメンの学校『大和製作所』ご出身。 全国チェーンのラーメン屋で勤務されたそう。 非常に清潔な店内が好印象。 開店数分前に着いて先客7。着丼まで15分くらいでした。 トップにあるメニューをチョイス。 しおは大山鶏のスープに野菜ポタージュをブレンド。 丸鶏由来の分厚い肉出汁、そして野菜のしっかりした甘み。 春よ恋を使用した自家製麺。 細くて短め、とても食べやすいです。 優しい風味が感じられます。中加水かな。 ふわふわのつくねが美味。 以前に拝見した丼にはネギがたっぷり散らしてありましたが、カイワレとミニトマト1/8に変更。 原価が上がってもビジュアルを美しくしたいという気持ちが伝わってきます。 つくねとスープ、自家製麺。全て良かった~ 四元豚を使用というチャーシューが気になるので、また違うメニューねらいでリピります! ごちそうさまでした! #駒込 #鶏白湯 #自家製麺 #Retty人気店
ご飯がすすむ濃い目の味付けが嬉しい中華料理店
紹興酒飲み比べ 1200円 生ビール390円 麻婆豆腐 700円 春巻き320円 小籠包390円 エビレタス炒飯 830円 4150円
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