更新日:2020年12月05日
~いつまでも心に残る食卓を~【美笑牛や小江戸黒豚】生産者様と作り手の想いを一皿に
美笑牛(びしょうぎゅう)が手頃な価格から食べれるお店。 ホルスタインと黒毛和種の交雑種とのこと、 とて濃い赤身でなんとなく牛タンの歯切れや風味ぽさを感じた。 ★美笑牛ステーキセット 1450円 スープサラダラ…
黒毛和牛と無農薬野菜を日本酒とBioワインとともに…
【四谷三丁目で、絶品肉料理を日本酒&ワインと一緒に】 お通し(ベイクドポテト麻婆仕立て) ポテトサラダ スペアリブロースト 豚ロースグリル 菜の花豚肉巻き ウドと山芋のピクルス 赤ワインボトル 2400円~ 裏ち…
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