鶏そばのお店。基本メニューはあっさり鶏そば・濃熟鶏そば・濃熟つけめん・完熟トマトの塩鶏そば・完熟トマトの塩つけめん。濃熟鶏そばは鶏肉と6種類の野菜を加えて8時間以上強火で丁寧に炊き上げたコラーゲンたっぷりのポタージュスープ。濃熟鶏そばは確かにスープが濃厚で旨い。スープが美味しいので〆としてリゾット風にして食べるのもあり。濃熟つけ麺は魚粉入りの鶏そばのスープ。トマト鶏そばは細麺で提供。チーズの香りが良く美味しい。
03-6261-4327
口コミ(15)
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備忘録。連日仕事で訪れた水道橋。目当の鯖匠が雨なのに物凄い行列で断念。近くにあったこちらへ訪問。少し行列出来てたのが決手です。 少し待ちましたが、ラーメンなのですぐに入れました。注文したのは味玉あっさり鶏そば。 出てきたラーメンは美味いスープ。麺が少し特徴的でしたがこれも美味い。 最近あっさりと濃厚とか書かれてるとあっさりのメニュー選択しがちですが、濃厚の方は鶏白湯だったみたいですね。こりゃ失敗。鶏白湯食べたかったなー。(あっさり鶏そばも美味しいですよ！) またこの辺りに来た時には行ってみようと思いますが、この辺りにくる時は鯖匠が1番の選択肢かな。
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濃熟 鶏そばを頂きました。上品な鶏白湯。 鶏チャーシューも秀悦です。茹でキャベツが珍しいですが鶏白湯スープに合って美味美味でした^_^
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水道橋駅から少し歩いた所にある鶏そば専門店。あっさり、濃厚、トマト味、つけ麺等がありますが基本的に全て鶏スープです。今回はその中からあっさり特製鶏そばにしました。間もなくして着丼した見た目も美しいらーめんは、輝く程に透明感のあるスープにしっとりむね肉チャーシュー、香ばしもも肉チャーシュー、鶏つくね、鶏そぼろ、玉子とまさに鶏尽くしの一杯に仕上がっております。麺は独特な歯ごたえを感じるタイプですが、あっさりスープだとこれくらいパンチがある方がバランスが取れている気がします。それぞれの具のクオリティーも最高で、スープも全部飲めちゃう系でした。美味しかったです、ご馳走様でした。
征麺家 かぐら屋の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-6261-4327 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩2分（160m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 九段下駅 徒歩8分（610m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 神保町駅 徒歩8分（620m）
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サービス・設備などの情報
| 利用シーン | PayPay決済可、ランチ、ディナー、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会 |
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更新情報
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- 最新の口コミ
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