WASHOKU 蒼天

SOUTEN
予算
～30000円
～5000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 ／ 永田町駅 徒歩2分（120m）
ジャンル
日本料理 寿司 鉄板焼き
定休日
無休
03-3234-1136

大人なお寿司ランチ。 お正月におしゃれなランチができるところを探していて、こちらを利用しました。 高層階で景色のよい場所ですが、今回はカウンターにて。 お正月のランチコース、16200円。 お寿司だからお茶でいいかなとの流れで、お酒はなし。 コース内容は以下に。 まず、トマトのムース、小鉢、お豆腐など。 次にお造り、ハギ好きなので嬉しい肝付きで、美味しく頂きました。 次に濃厚で美味しい白子。 いくらがたっぷりのった茶碗蒸し、なめらかでお出汁効いてて美味しかったです。 焼き物は鱈、こんにゃくの煮物、甘く煮たお野菜。 握りは9貫。 鯛、マグロ赤身、コハダ、中トロ、赤貝、車海老、いくら、あなご。見栄えが不思議なのはシャリ少なめにお願いしたためです。全体通してシャリが柔らかくて良かったです。 デザートはプリン、マカロン、フルーツ。 和食にしては、こってりした甘みのデザートに思いました。 全体的に｢普通に良い｣くらいで、お正月といえど16200円は少々お高いかなと思いますが、素敵なロケーション、おしゃれなカウンターは楽しめました。接客も普通に丁寧です。 天井高くて開放感 高級感ある店内 寿司職人が握る

Rin.Sさんの行ったお店

WASHOKU 蒼天の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3234-1136
ジャンル
  • 日本料理
  • 寿司
  • 鉄板焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
ディナー
～30000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区紀尾井町１－２ザプリンスギャラリー３５F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 ／ 永田町駅 徒歩2分（120m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 赤坂見附駅 徒歩2分（130m）
東京メトロ有楽町線 ／ 麹町駅 徒歩6分（450m）

座席 修正依頼

席数

108席

（ダイニングエリア58席）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.princehotels.co.jp/kioicho/dining/souten/

03-3234-1136