えぐみの無い、スッキリとした煮干し中華そばのお店

四谷三丁目駅から徒歩4分、新宿通りから車力門通りをちょっと入ったところにある、お昼営業のみの中華そば屋さん「にぼっしー中華そば家」。中華そば、つけそば、汁なしそばの3系統のメニューがあり、前を通るだけで、お店の中から、煮干しらしき良い匂いが漂ってきます。届けられたどんぶりは、スープから浮き出した形で麺が露出しており、かなりのボリューム感があります。スープ、シナチク、チャーシューに至るまで、かなり独特な味わいで絶品です。中毒性のある味で、また食べたいと思わせられます。ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。

口コミ(28)

このお店に行った人のオススメ度：91%

行った

34人

オススメ度

Excellent: 24
Good: 10
Average: 0

ラーメン

寿司

丼もの

1000投稿大崎裕史
2015/4/22オープン。薫製居酒屋「煙人(えんじん)」のランチタイムのみ営業。麺はJIRAIGEN SYNDIGATEのものを使用。麺がよく見えるビジュアル。スープが少ないわけではなく、ほどよい量で個人的には「うわっ、素敵！（ハート）」と思ってしまった。食べてみると麺がまた好み。そしてスープも良い。煮干しをうたって「濃い煮干し系」が少なくないが、ここはバランス重視。どちらも好きだが、こちらはホッとする。700円でチャーシューが3枚付いてて嬉しい。間借りなのでいつまで続くのか、心配だが、タレ濃いめで再度食べてみたい。
2016/9/12 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

タイ料理

1000投稿 Hayato .N
四谷荒木町の名店、煙人を昼だけ間借り営業しているにぼっしー中華そば屋へ。味玉そば（800円）を注文。まずはスープ。煮干し感はかなりあるのだがじんわりと押し寄せてくる感じ。と同時にしっかりと鶏の旨味もスープに溶け込んでおり、完成された逸品！微かに香る柚子の風味も絶妙であります。チャーシュー、味玉も美味いですなあ。これは燻製されたものなのかな？？これはつけそばも期待を裏切らないはず。また来ます、ごちそうさま！ 16.4.22訪問
2016/6/19 写真と本文をすべて表示
ハンバーグ

ラーメン

丼もの

1000投稿 Norihiko Hiraoka
前回は違う見せに行こうとして駐車場で挫け、今回も別の店に行こうとして行列で挫け。 2回続けて次点って失礼ですよね。逆に言えば、抑えとしては外さない安全牌なんですが。 “中華そば(ネギ抜き)”に“ワンタン”トッピングで頂きました。前回の反省を踏まえて“麺少なめ”にしましたが、少なめだと何gなんでしょう？十分お腹いっぱいになりましたよ。ワンタンは肉々しくもジューシューで美味しいです。次回は“肉そば”にトライ。
2016/5/27 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

餃子

1000投稿 Toshiya Tamaki
四谷荒木町

にぼっしー中華そば家

我竜冥心

にぼっしー
#四谷荒木町 #にぼっしー中華そば家【#全卵納豆つけそば】＜￥900 ■東京都新宿区荒木町3 一周年を終えて地味に存在感あるにぼっしー中華そば家さんに訪店。中華そばの旨さは既にご紹介した通り。今回はつけそばタイミング良く新作やっつけちゃいました(^^) こりゃいいですっ！タイトルから既に旨そうでしょ！スープは熱いし並盛で340gとありそうな数字ですが元麺量なんで実質的×2＝(爆)！ #我竜冥心ってイメージする人もいるかと思いますが～荒木町の #にぼっしーです！納豆ダメな人以外にオススメ荒木町ってなんかいいよね(^w^)
2016/4/28 写真と本文をすべて表示
ハンバーグ

丼もの

洋食

1000投稿 Hideki Nachi
新宿通りから車力門通りをちょっと入ったところにあるお昼営業のみの中華そば屋さん。中華そば、つけそば、汁なしそばの3系統のメニューがあり、前を通るだけで、お店の中から、煮干しらしき匂いが漂ってくる。今回は中華そば（700円税込）並（ゆで前260g）を注文。700円ですね。と言われたが、はい、とこたえて放っておいたところ、700円を連呼し始めたので（笑）、先払いなんですか？と言って、コミニュケーションが成立した。しばらくして出てきたどんぶりには、スープから浮き出した形で麺が露出しており、かなりのボリューム感。煮干しな中華そばには慣れていないので、スープ、シナチク、チャーシューに至るまで、かなり独特な味わいだが、なるほど中毒性がありそうに感じた。プリプリっとした食感のチャーシューも美味しい。なお、麺少なめは100えんマイナスなので、それと、持ち込み可なご飯と合わせて食べるのも手かな？と感じた。土曜もやってるので、遠方の方でも楽しめるお店だ。
2016/3/8 写真と本文をすべて表示

にぼっしー中華そば家の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	ラーメン油そばつけ麺
営業時間	[月~金・土・祝前] ランチ:11:00〜15:00
定休日	毎週日曜日祝日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所

東京都新宿区荒木町３大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 ／ 四谷三丁目駅 徒歩4分（290m）
都営新宿線 ／ 曙橋駅 徒歩6分（420m）
JR中央本線(東京～塩尻) ／ 四ツ谷駅 徒歩12分（940m）

座席修正依頼

席数	14席
カウンター	有（8席）
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

X(Twitter)	https://twitter.com/nibossy_ramen
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙

更新情報

最初の口コミ: Takeshi Enomoto 2015年05月13日
最新の口コミ: 大崎裕史 2016年09月12日
最終更新: 2021年03月31日 22:00

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