まる富

まるとみ

予算
~30000円
営業時間外
最寄駅
都営新宿線 / 曙橋駅 徒歩1分(61m)
ジャンル
割烹・小料理屋 テイクアウト
定休日
毎週日曜日 祝日

路地裏に佇む、こだわりぬかれた逸品を食べられる割烹料理屋

口コミ(15)

    新宿 曙橋にある会席料理のまる富さん。 ミシュラン一つ星、食べログでも高評価の和食屋で、これは確かになと感じました。 料理一つ一つが料理長の感性が光り丁寧で手間がかかってるのがわかります。 女将さんの対応が素敵ですし。 出汁が美味しい! どの料理も綺麗で美味しい! 器が綺麗! 感動したなぁ。 さすがミシュラン! また行きたいお店です。

    東京都の曙橋駅近くにある一つ星の日本料理屋さんです。夜にお任せコースを頂きました。出てきた料理は、以下の通りでした。 ○○○鮑酒蒸し、土佐酢ジュレ掛け、おくら肝味噌、トマト、柚子 鮑の酒蒸しも旨いが、土佐酢ジュレ掛けの酸味の絶妙さが素晴らしい一品。 ○○○焼鮎煮麺、茗荷、酢橘、菊花 鮎のお椀は初めて頂きましたが、お出汁、鮎の出汁含め、とても良いお味でした。 ○○○九絵、鮪のお造り 九絵の白身も旨いが、鮪のねっとり感も良い。 ○○う肉手巻き寿司 う肉ながら、肉は炙られていた。酢飯と雲丹とお肉の絶妙な三重奏。 ○○真名鰹味噌幽庵焼き 味噌の味が丁度よい幽庵焼きでした。 ○○車海老唐墨まぶし 唐墨のまぶし具合が絶妙で、美味しく頂きました。 ○○近江蒟蒻油煮 こんなところで、蒟蒻のコンフィに出会うのは不思議でしたが、珍しい料理で嬉しいです。 ○○煎枝豆 軽く炒った枝豆は、香ばしくて美味しいです。 ○○○無花果胡椒酢餡 無花果と胡椒酢の餡が、とてもよく合います。 ○○○鱧富来、新銀杏、檸檬 鱧のフライが絶品の為、そのまま、塩、梅肉、国産檸檬のどれで食べても美味しく頂けました。 銀杏の塩焼きも絶品です。 ○○○いわて南牛ヒレ肉ロースト、バルサミコ醤油、アスパラガス、揚玉蜀黍 いわて南牛のヒレ肉は、肉の地味をしっかりと残しながら、柔らかく、美味しい。バルサミコ醤油との相性も抜群。添えられた、アスパラガスと、揚げた玉蜀黍も、野菜の力強い味が、美味しい。 ○○○松茸炊き込みご飯、香の物、赤出汁 松茸の土を感じる香りも素晴らしいが、香の物の、胡瓜、茄子、茗荷の漬かり具合も絶妙。赤出汁の出汁は、それを上回る素晴らしさ。 ○○○竹筒羊羹、季の実 竹筒羊羹に、梨の香水、ぶどうの長野パークのデザートでした。季節の実も美味しく、竹筒羊羹とあられの食感も、斬新でした。 久々に美味しい日本料理を頂けました。心の底から満足です。また、季節が変わったら、訪れたいお店です。 #日本料理

    曙橋近くのこじんまりとした和食屋さん。 店内は掃除が行き届いており、生け花も素敵なしつらえです。無口なご主人と温かな接客でおもてなしをする奥様の二人でお店を切り盛りしています。 初訪問は昨年の冬、ふぐのコースを頂きました。先付けからふぐ刺し、ふぐちりに至るまでどのお皿も上品で品の良い味つけでした。 ふぐちりはポン酢が決め手、申し分なく美味しかったのですが、ひとつ残念だったのはお鍋が土鍋ではなかったこと。〆の雑炊もやはり土鍋の方が美味しく作れるので、やっぱり鍋は土鍋にしてほしいですね。 初訪問はふぐのコースだったのですが、こちらのお店、ご主人の出身が岩手でご実家が精肉店だということもあり、岩手牛を楽しむコースが人気だそう。次回は是非そのコースを頂きたいと思います(^^)♪ ご夫婦のお人柄も温かく、もう少し職場や自宅が近ければ頻繁に通っていたと思います。 Rettyは自身の備忘録に最適ですね! 訪問した日のことを細やかに思い出しました。近々ぜひ訪問したいと思います。 #曙橋 #接待にオススメ #デートにオススメ #肉好きが通う #コスパ最高 #隠れた名店 #教えたくない隠れ家 #清潔感ある店内 #サービスが行き届いている #日本酒の品揃え豊富 #ゆったり寛げる

    いつもいいね、ありがとうございますヽ(・∀・)ノ 今回は懐石料理の人気店でもあるこちらのテイクアウト弁当を上司が差し入れしてくれました。いつもありがとうございます! 【のり弁】限定15食 彩りが綺麗で、大きめの塩鮭に煮物・卵焼きがバランスよく配置されています。 紫のコンニャクが色味をプラスしていますね。 味付けは少し塩味が強めで、テイクアウト弁当らしくご飯の進みます! ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ 人気店らしく、煮物の出汁加減も抜群です。夜もぜひお邪魔したいと思います! ご馳走様でした!

まる富の店舗情報

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ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~30000円
クレジットカード

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営新宿線 / 曙橋駅 徒歩1分(61m)
東京メトロ丸ノ内線 / 四谷三丁目駅 徒歩6分(440m)
都営大江戸線 / 若松河田駅 徒歩11分(880m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

(カウンター6席 テーブル1卓 )

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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利用シーン おひとりさまOK、大人の隠れ家、忘年会、新年会、ディナー

更新情報

最初の口コミ
Bird Shin
最新の口コミ
杉嵜有里
最終更新

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