煙人

えんじん

予算
~4000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 四谷三丁目駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
居酒屋 バー カレー 燻製 焼き鳥 鶏料理
定休日
不定休
03-3353-1136

燻製専門居酒屋。こんなものまで燻製に!という驚きが味わえる店

荒木町にある「煙人」は、電撃ネットワークのギュウゾウ氏がオーナーを務める燻製料理専門店。食材を木片の煙でいぶし、特有の風味を付加することで素材の旨味を引き出す燻製料理は、シンプルに引き出された素材の美味しさを舌と鼻で味えるのが特徴。肉や魚、野菜だけにとどまらず、燻製醤油、燻製マヨネーズ、燻製オリーブオイルなど調味料も燻製にしているこだわりよう。一番人気は「燻製の盛り合わせ」(¥1580)。魚肉ソーセージ・いぶりがっこ・サラミ・かまぼこ・ちくわ・チーズ・煮卵が燻製されている。スモーキーな味が酒のアテにピッタリだ。

口コミ(35)

    四谷三丁目駅から徒歩3分、荒木町は車力門通り沿いにある「煙人」さんの燻製お肉弁当をチョンピーでデリバリーしました。気になっており、以前より目の前はよく通るのですが、お店にはお邪魔したことはありません。 燻製お肉弁当980円の内容は以下の通り。 燻製ベーコン、燻製合鴨ロースト、燻製ソーセージ、燻製スパム、燻製ポテサラ、燻製焼売、燻製玉子、いぶりがっこが入ってます。これはツマミに最適ならラインナップです。 ごはんもちょうど良い量です。枝豆がのっかってました。 燻製ベーコン、合鴨ローストが何枚か入ってるのですが、なかなか食べごたえがあります。それに、スパム。これも燻された風味が良くて、美味しかったです。 #煙人 #荒木町グルメ #荒木町ランチ #荒木町ディナー #荒木町居酒屋 #車力門通り #車力門通りグルメ #四谷三丁目グルメ #四谷三丁目ランチ #四谷三丁目ディナー #四谷三丁目居酒屋 #荒木町デリバリー #チョンピー #燻製居酒屋 #燻製料理 #燻製ベーコン #燻製スパム #燻製ソーセージ #燻製合鴨 #燻製焼売 #燻製ポテサラ #いぶりがっこ #燻製玉子

    燻製!の居酒屋@四ツ谷。 燻製カルボナーラ、、、やば笑、 うまぁ、、、(・_・;、ぜ、絶品。。ほどよく燻したベーコンを使ったパスタは〆に最適! 四ツ谷にある燻製居酒屋っ!沖縄料理もある。でもやっぱ燻る感じで。 燻製ポテサラ、燻製たまご。油揚げにチーズ&ベーコンなんてメニューも! うまいーー!コスパ抜群ーって、わけじゃないけど、いつもと違う、うまいもん食べたいー!にはもってこい最高な店! お店の雰囲気も店員さんも明るくて極めて気持ちよい良いお店! 楽しかった(^-^) 奥に座敷6人〜8人までとカウンターあります。1人でも行けそう。 燻製マヨネーズとかハマるわぁ。食べたいメニュー食べきれず。またいきます!

    煙人で、燻製料理を味わう!! 今日は、飲み友さんたちをお誘いして、四谷三丁目の「居酒屋 純ちゃん」で貸切会!! 30分ほど早く四谷三丁目に着いたので、純ちゃんの手前にある燻製のお店「煙人」さんで ちょい飲みしていくことにしました!! まずは、生ビールをプファーっと!! あては、軽くつまめるあてをお願いすると ・くんせい枝豆 ・くんせいいぶりがっこポテサラ、くんせいマヨのせ ・ブロッコリー、くんせいマヨ ・大根の葉 を出していただきました!! 燻製のお店というだけあって、どれも燻製。マヨネーズまで燻製です!! 追加のドリンクは、自家製の夏みかん酒。 こちらのお店は、色々な自家製酒があり、はぶ酒まで。。。 う~ん、今度、飲んでやるぅ!!

    燻製のお任せコースでいただきました。お店の方に冷燻のコツを教えてもらえたり、燻製マヨネーズの話で盛り上がったりして楽しい時間を過ごせました。品数も多いし、果実酒など美味しいお酒もあって良いお店でした!

    燻製料理と美味しいお酒の居酒屋さん。 燻製、と聞くとおつまみ中心のようなイメージがありましたが、厚切りのベーコンやポテトサラダはちゃんとお腹いっぱいになる、一軒目に来ても満足度の高いお店です! 自家製果実酒、この日はきんかん酒を頂きました! 荒木町ではしご酒をしたい夜に!

煙人の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-3353-1136
ジャンル
  • 居酒屋
  • バー
  • カレー
  • 燻製
  • 焼き鳥
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 四谷三丁目駅 徒歩3分(240m)
都営新宿線 / 曙橋駅 徒歩6分(420m)
JR中央本線(東京~塩尻) / 四ツ谷駅 徒歩10分(790m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

14席

カウンター

(カウンター8席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン おひとりさまOK、ご飯、日本酒が飲める、PayPay決済可、ディナー、接待、クリスマスディナー、禁煙、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ
Naoki Maeda
最新の口コミ
Takashi Raijo
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

煙人の近くのお店

四ツ谷の居酒屋・バーでオススメのお店

東京の新着のお店

雰囲気から探せるお店セレクション

煙人の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

お店の掲載テーマ

03-3353-1136