友人や知人達に、都内で美味しい「とんかつ屋さんはどちらのお店?」と質問された際に、必ず僕が紹介させて戴くのがホテルニューオータニ東京にある「ふみぜん」さんになります。 サクサクした衣はもちろんですが、こちらで食せる豚肉は「TOKYO-X」の厚切りロース肉を使用しており、厚みがあっても柔らかくて甘い肉汁が楽しめるので、得に本物志向を求められておられる方にお薦め致します。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
本物志向を満たす、贅沢な厚切り豚肉とサクサク衣のとんかつ体験
ホテルニューオータニ東京内にあるとんかつの専門店は、厳選された「TOKYO-X」の厚切りロース肉を使用し、ジューシーで柔らかな肉質と甘い肉汁が特長。衣はサクサクと軽やかで、最初は岩塩で肉の旨みを楽しみ、後半はソースで味の変化を堪能できます。プライベートな個室空間で落ち着いて食事ができ、品揃え豊富な一品料理やお酒も用意されているため、グループやゆったりしたい方にも最適です。スタッフのおもてなしも高評価で、食事の時間が一層特別になります。























