マヌエル・カーザ・デファド

公式情報
Manuel Casa de Fado

予算
~10000円
~2000円
最寄駅
JR中央本線(東京~塩尻) / 四ツ谷駅 徒歩4分(270m)
ジャンル
洋食 創作料理 その他 チョコレート
定休日
無休
03-5276-2432

千代田区四ッ谷駅から徒歩4分にある「Manuel Casa de Fado」。落ち着いた雰囲気の店内で、本格的なポルトガル料理がいただける。中でもバカリャウという干し鱈を使った珍しい料理が名物。「バカリャウランチ バカリャウのクリームグラタン(1200円・数量限定)」は、クリーミーなグラタンに、前菜・サラダ・パン・ドリンクが付いてボリュームが素晴らしい。魚介が多くあっさりしているので、日本人の好みに合うと評判。

口コミ(55)

    地下とは思えない広々とした店内に、ギターの奏でる音楽が流れ、雰囲気は良い。 前菜のパンも美味しくメインへの期待が高まったが、「タコおじや」なるものはとても塩っからく、今までの高揚感が失せた。 #WiFiあり

    【 良きサービスに吹くポルトガルの風 】 所用で紀尾井町に投宿していて、地域共通クーポンなるものをもらった。 これが、大変ややこしいというか、まだほとんど対応している飲食店が無い。泊まっていたホテルのレストランは一言で言えば素っ頓狂な値段設定で困っていた。 で、GO To事業のオフィシャルマップから検索して出てきたのがこちらのポルトガル料理店である。因みに、ゴートゥーイートとこのクーポンは全く関係がない。このお店はどちらも対応している数少ないお店の一つ。 なんこれクーポンめっちゃつかいにくい、、、のを、電話で色々丁寧に対応くださって、本当に気分が良い店である。 さて、ポルトガル料理である。私にとってのポルトガル料理はマカオで食べたものであって、あのダックライスが忘れられない、、という、いい思い出なのであるが、コースで予約してしまったのであまり甘い思い出を啜り悦に浸るようなことはなかった。 最初はケールにポルトガルウインナーのスープ。実にいい滑り出しで、非常にシンプルな味わいのなかに、実に美味い薄切りのウインナー。こいつが味のキモであろう。 次の前菜のプレートのタコのマリネが傑出の出来。ややタコが苦手な娘がめちゃくちゃうんまいぞ!とバリバリ食べていたのももわかる。バカリャウ、タラのコロッケの衣もよくできていて美味。生ハム類もポルトガル、という土地を創造させてくれるちょっと味の乗り方が違うもので、非常に良い。 カタプラーナ。ポルトガル式鍋。プレゼンテーション後分けて出してくれる。よくできたブイヤベースのポルトガル版で、出汁味が強く塩分が抑え目で上品にまとまってる。出汁味、といっても非常にナチュラルなちゃんとした魚介の出汁。 アフリカンチキンはマカオ料理で有名だが、こちらのはかなりグレイビーな感じ。マカオより上品に仕上げてある。 最後に半熟カステラと、コーヒー。 もう、めちゃくちゃお腹を空かせて行ったのに、めちゃくちゃお腹がいっぱいである。娘も、う、動けん。というかなりしっかりとした量であった。 サービスも丁寧。料理の説明もしっかり。ああ、しまった。こんないい店なら、アラカルトでイワシやダックなんかを食べたかったなあ、、、などと思う良きお店でした。 ポルトガルのタイルがまた素晴らしい!

    四ツ谷にあるポルトガル料理屋さん。部屋の中央には大きなタイル壁があり、片面はポルト、もう片面はリスボンが描かれており、ポルトガルを思い出します。バカリャウコロッケは現地のよりしっかり揚げられてます。個人的にはスープが本当に美味しく、塩ベースで現地のような味でした。スタッフもよく、平日から混み合っていて人気店だなと感じました。

    ポルトガル料理店。メカジキのグリルランチをいただきました♡前菜、スープ、サラダ、パン、食後のドリンクがついて1,100円で、コスパが良いです。クリーミーでゴボウ入りのソースが絶品でした。夜にも来店してみたいです! #プチ贅沢ランチ #ヘルシーランチ #お得なランチセット #お洒落にきめたい日ディナー #店内お洒落すぎ #食器がお洒落 #料理に合うワイン #ワインにこだわり #ワインの種類が豊富

マヌエル・カーザ・デファドの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-5276-2432
オンライン予約
ジャンル
  • 洋食
  • 創作料理
  • その他
  • チョコレート
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~10000円
クレジットカード
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央本線(東京~塩尻) / 四ツ谷駅 徒歩4分(270m)
東京メトロ有楽町線 / 麹町駅 徒歩8分(570m)
JR中央・総武線 / 市ヶ谷駅 徒歩8分(600m)                        

                        

座席

席数

50席

カウンター
喫煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

利用シーン ランチ、デート、飲み放題、忘年会、クリスマスディナー、新年会、ディナー、喫煙可、女子会、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Akiko Arai Arii
最新の口コミ
Takaaki Nakamura

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