おまかせ 6000円
季節、仕入れにより内容品数は変動します。おまかせコースは5000、6000、8000をご用意しています
旨いさかなと旬野菜が気持ち良く食べれる店
『季節料理 根本』 仕入れから仕込調理まで日々手間隙おしまず取り組んでおります。 ご紹介メニューのほか旬のものを使った季節のおすすめ料理もお楽しみくださいませ。 店主
おまかせ 6000円
季節、仕入れにより内容品数は変動します。おまかせコースは5000、6000、8000をご用意しています
5,000円おまかせ会席<全8品>鮮魚と四季折々の味覚を気軽に楽しむ|接待・会食に
築地で目利きする厳選鮮魚と旬の食材をふんだんに使った四季の味覚が堪能できる「5,000円おまかせ会席」。お造りに天ぷら、炊き合わせ、焼物八寸、稲庭うどんなど、美しい盛り付けで提供する8品仕立てです。多彩な調理法で供する鮮魚とその時期もっともおいしい旬の食材をお楽しみください。
四季 ライトコース
お酒中心で楽しむコース。単品料理を追加で注文したい場合など
名物のさばの味噌煮1000円を頼みました。 美味いがちょっとサイズがお上品でした。 老舗の味ですね! 丼を頼んでる方が多かったです。
根本の鯖味噌が食べたくて何度か通っています。いつも近くの”タベルナ”にしようか?根本にしようか?迷いますが根本の鯖味噌が勝ちます。骨まで柔らかく煮ているのに身は崩れていない。しっかりと中まで味が染みていて、ご飯のおかずには最高。落ち着いた店内。ちょっと奥まったビルの2階にあり隠れ家的です。幸せにしてくれるランチです。 #鯖味噌 #ランチ
Retty 1っ星人気店❣ 「市ヶ谷」でランチ‼︎ 店自慢の『さば味噌煮定食』(¥950)を頂きます。 店内は広いのですが『店』は2階にある為、細い階段を上がらなくてはなりません。 『個室』の様な『カウンター席』に座り、注文を終えると間もなく、『さば』がやってきました。 『味噌』が美味しいのですね、 『ふっくら』とたけた、『さば』に絡みつき、とても美味しく、頂く事が出来ました。 美味しかったです。
以前食べた鯖の味噌煮定食が超美味しかったのを思い出して再来訪。相変わらず近隣のサラリーマンやOL、日本通?の外国人で満席。 運良く席が空いたので、靴のまま上がる小上がりのテーブル席に通されて着座。 限定10食!に惹かれて、さばみそそぼろ丼@800を注文。 待つこと数分で着丼。 鯖味噌と鶏そぼろとおもいきや、ほぐした鯖味噌のそぼろ。名物の鯖味噌煮の"煮崩れ"したものを、ネギや厚焼き玉子と一緒にご飯に乗せてものと察する。 なので、だから、当然、美味! 若干骨も混じっているけど超柔らかに煮込んであるので全く気にならない。むしろ骨が旨い! やはり期待を裏切らない。 さばネギネギ焼き、豚角煮と野菜煮、魅力的なランチメニューがまだまだ残っている…。 夜のコースも魅力的。 行きつけにしたい小料理屋!
麹町駅から市ヶ谷方面に徒歩で3分ほどのところにある和食のお店です。お昼になるとゾクゾクとお客さんが入ってきます。きょうは鯖の味噌煮定食 950円です。濃い目の味噌が美味しく、ご飯が進みます。小路に入ったビルの2階なので、見逃さないように注意必要です。
予約・問い合わせ | 03-3262-8974 |
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ジャンル |
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営業時間 | |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR中央・総武線 / 市ヶ谷駅 徒歩5分(380m) 東京メトロ有楽町線 / 麹町駅 徒歩6分(460m) JR中央本線(東京~塩尻) / 四ツ谷駅 徒歩8分(610m) |
席数 |
36席 |
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カウンター |
有 (4席) |
喫煙 |
不可 (ランチタイム 全席禁煙 ディナータイム カウンターのみ禁煙)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 |
有 6人用 |
お店のホームページ | http://www.nemoto-jp.com/index.html |
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利用シーン | 宴会・飲み会、結納の食事会、忘年会、新年会、個室、おひとりさまOK、ランチ、ディナー、接待、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、ワインが飲める、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会、焼酎が飲める、おしゃれな |
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