PAS A PAS パサパ

• フレンチ
• イタリアン
• 居酒屋

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絹川 徹

四谷三丁目の荒木町の老舗ビストロです。前菜、メイン、デザートのプリフィックスコースが3,300円。 店はご夫婦(推定)で営まれています。 ハウスワインもお手頃で、これこそ、普段使いのフレンチです。 テーブルクロスとお揃いのナプキンが素敵でした。

• とんかつ
• 餃子
• うなぎ

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Kazuto Toda

四谷三丁目、舟町という風流な町のちょっと裏路地に入ったところにあるビストロ。コースのみのシンプルなメニューだが、とても手のかかったパテ・ド・カンパーニュや牛バラ肉の赤ワイン煮がサクッと出てくる。隠れた名店。

• フレンチ
• ピザ

Youjia Yinnan

20年以上ぶり 牛頬ワイン煮、添えてあるポテトまで美味しかかった。 パテドカンパーニュ、豚のゼリー寄せ デザートも全て最高でコスパ良しでした

• ピザ

Kimura Mina

ビストロの草分けパザパさん。昔、お客さんが多くて何軒かにわかれて営業していたこともありましたが、今はこの小さなお店だけ。複数店舗の時はシェフも複数ですが、今はマスターだけ。そして、昔よりずっと味がいいんです。気軽に行ってプリフィクスを楽しむこのビストロ、私はほとんど愛してます（笑）食後のデザートをチーズにしてコニャック頂いたりもできます。ずっと営業していて欲しいお店のひとつ！

Ayumi Nakamura

まさにパリのビストロチックで、大好きです。２０以上前から通っています。 壁にパリ市街地図が貼ってあるのがにくい！