ミシュランビブグルマンに3年連続掲載されている、イタリアンとラーメンの新感覚融合体。 チーズ、トマト、レモン、果実酢などを使った、「らぁ麺の新しいかたち」が味わえます。 場所は、市ヶ谷と九段下の間の、靖国通り沿い。 日曜日の14:15到着。ランチタイムのピークは過ぎているので空いているかなと思いきや、そこはやっぱり人気店。十数人の行列ができていて、入店まで結局45分も待ちました…(^^;; 真っ赤なミニトマトがわんさか乗ってインスタ映えしそうな「冷製トマトコレクション」1200円は、残念ながら売り切れ。 ということで、自分は、ここで一番有名な「らぁ麺生ハムフロマージュ」1180円に、麺大盛150円。 ツレは、生ハムがそんなに好きじゃないとのことで、「らぁ麺フロマージュ」980円に麺大盛150円。生ハムと茹で玉子がないバージョンです。 店内は、赤いカウンターに赤い椅子。紅白で内装が彩られていて、まさにイタリアンかバルといった雰囲気。 フロア係りの方も、ビシッとした服装で決めてます。 メニューには、塩、醤油、レモンなどのラーメンの他、杏仁豆腐パンナコッタ、イタリアの炭酸水ソーレ、グラスワイン、スパークリングワインなども置いてあり、とてもラーメン屋とは思えない品揃え(@_@) 出てきたラーメンは、非常にシンプルなビジュアル。 塩ラーメンに、ゴルゴンゾーラ入りクリームチーズが2つ、茹で玉子、ネギ。生ハムは、丼に縁に。 まずは、チーズが溶けていないところからいただきます。シンプルながら、しっかりとした深い塩ラーメン。麺は、細めのストレート。 少しずつチーズを溶かしながら食べ進めると、味わいがどんどん変化していきます。 途中からは、もう完全にチーズテイストのイタリアンスープに(^^) そこで出されるのが、リゾット用の美人玄米。美人ってところがまたw スープの量が多くて、リゾットというよりはライスinスープ的な感じでしたが、もうこここまでくるとイタリアン。 シャレた感じなので絶対に量が少ないだろうと思い大盛りにしましたが、量はかなり多めでした。 リゾットのライスも出ることを考えれば、普通の方は大盛りにしなくても十分かも。 意表を突いたラーメンで、味も美味しく、シャレていて、それでいてボリュームもバッチリ。 人気となる要素を兼ね備えているイタリアンラーメンでした♪ ラーメン イタリアンラーメン 塩 チーズ 新感覚 お月見キャンペーン
Kazuyoshi Koshiyamaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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六厘舎 東京ラーメンストリート
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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丸鶏 るいすけ
西新宿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~4000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円