更新日:2023年06月20日
北海道産の縮れ麺が味噌に合う味わい深いラーメン店
ご飯がすごく美味しそうだったのでまず一口食べたらふっくらしていて甘みのある美味しいご飯でした。 これをラーメンスープに入れるの勿体ないなーと思いながらとりあえず半分のこして、ラーメン。 青のりが置いてあったので半分食べたあたりで入れてみたら爽やかな磯の香りが。 海苔だと普通にすぐ食べ終わってしまうけど、青のりだとずっと海苔なので嬉しかったです。 最後は海苔の香りの雑炊みたいにして食べました。 隣のお店と繋がってるんですね(入ってから気付いた) 今度は隣にしてみようかな?
唐揚げや生姜焼きなどのガッツリ系ランチメニューが豊富に食べられるお店
カシラはアブラが多かったですが、このアブラが甘くて美味しい。 ここは串は2串づつ頼まなければいけませんが、大振りではないので全然行けますね。(^.^) 白レバポン酢醤油は、これが火を通しすぎ感がありますね。 もう少し、生の部分を残してくれていればgoodだったのですが。 ただ、浸けタレとして出てきたのが、ポン酢と胡麻油。 この組合せは、中華風の味になりますね。 日本酒の種類は豊富で、何よりも値段がリーズナブル。 浦霞 320円 真澄 320円 どちらもコップに並々と注がれ、このお値段。 角一にも引けを取らない値段ですね。 お勘定は1,869円。 とってもリーズナブルなお店でした。 #リーズナブルな価格設定 #大衆居酒屋 #串焼 #豊富な日本酒
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