九段 井さい

くだん いさい

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ半蔵門線 / 九段下駅 徒歩4分(250m)
ジャンル
ラーメン
不明

大久保公園のTRYラーメンフェスにて 気になっていたお店「九段 井さい」の煮干担々麺を購入しました。 今年オープンしたばかりで早くも行列のできる人気店。 本当は煮干しラーメンが食べたかったのだけど フェスではこの限定メニュー担々麺一択でした。 煮干の担々麺ってどんなだろう~と思いながら購入。 女性の店員さんが凄く感じが良くてこの日一番の接客でした。 スープは、担々麺の赤と、濃厚な煮干スープのセメントが混ざり合ってます。 まずはスープをいただくと・・凄い。 煮干と担々麺のスープが見事にマッチしていて、どんどん飲んでしまいます。 これうま。 次に麺をリフトすると、おお。 予想を裏切る太い平打ち縮れ麺。 この麺がとても美味しかったです。 担々麺の中にしっかりと主張する煮干の味が本当に美味しくて、 やっぱりお店に行かないとなあと再確認。 煮干の旅はまだまだ終わらなさそうです 私の煮干コレクション

Mari.Oさんの行ったお店

九段 井さいの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ半蔵門線 / 九段下駅 徒歩4分(250m)
JR中央・総武線 / 飯田橋駅 徒歩6分(410m)
JR中央・総武線 / 水道橋駅 徒歩7分(490m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

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不明