Jfree

公式情報
ジェフリー
予算
～30000円
～20000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 飯田橋駅 徒歩2分（85m）
ジャンル
フランス料理 洋食 創作料理
定休日
不定休 毎週日曜日
050-3184-1540

神楽坂にあるカウンターフレンチのJfree（ジェフリー）。 カンテサンスやフロリレージュなどの名店で修行された陣内シェフのお店です。 それだけでも期待してしまうのは否めないですね。 お店はラリアンスの隣奥にあるビルの2階。 カウンターと個室があります。 寿司屋のようなカウンターですが、キッチンのとの距離感が近くライブ感があります。 また椅子は肘掛けがあるタイプでリラックスして食べてもらいたいという思いが伝わります。 コース料理は9品ほどで構成。 トータルバランスが良いと感じました。 穴子料理が特に面白く良かったです。 軽く炙った穴子にディクセル、京都産のうるいと一緒にいただきます。 ふわぷりな食感、ディクセルが良いバランスでした。 宮崎の地鶏「妻地鶏」を使用した料理も良かったです。 皮を2度引きしし炭火焼きし、ベルガモットで香りをつけたスープと一緒にいただきます。 旨味や甘みがとても感じられる一品で、ベルガモットの上品な香り。 アールグレイのような洋風な仕上がりになってるのが良いですね。 魚料理は糸島名物のさわら。 九条ネギと北寄貝を使った鮮やかな緑色の貝出汁スープが、さわらの旨味を引き立ててくれてました。 宮崎の食材を使い、フレンチにこだわらず和食のテイストも入った日本人には舌馴染みしやすい美味しさでした。 ご夫婦2名で運営されていることもあり、少し間延びする部分もありますが、せっかくの食事ですので会話やドリンクを楽しみながらゆっくり食事を楽しめる方にオススメのお店です。 ゆっくりのんびりと オシャレ 個室あり 神楽坂グルメ

k.kobayashiさんの行ったお店

Jfreeの店舗情報

店舗基本情報

TEL 050-3184-1540
ジャンル
  • フランス料理
  • 洋食
  • 創作料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～20000円
ディナー
～30000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB

住所

住所
東京都新宿区神楽坂２-１１-７ AY２ビル ２FS 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 飯田橋駅 徒歩2分（85m）
都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅 徒歩7分（490m）
東京メトロ東西線 ／ 神楽坂駅 徒歩10分（770m）
駐車場 あり

座席

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用

サービス・設備などの情報

Instagram https://www.instagram.com/jfree_kagurazaka/
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、オーナーシェフ
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 完全予約制
雰囲気 落ち着いた雰囲気、隠れ家
Wi-Fi利用 あり

050-3184-1540