
【肉よろず(赤身モモ)コース】6600円
<飯田橋駅徒歩4分>落ち着いた大人の雰囲気の店内で産地直送ブランド和牛をご堪能!
生食用食肉取扱者の認定を取得しているからこそできる自慢の「純生 牛肉刺し」や「雲丹肉の手巻き」を秘伝の割醤油で! オープンカウンターがメインのシックな店内。真ん中の囲炉裏で臨場感溢れる原始炭火焼き「原始よろず焼き」を豪快に肉に串を刺して焼き上げます!表面はかりっと中はジューシー極上の肉の旨味! コースは2種類『肉よろずコース』『焼きすきコース』は原始よろず焼きをお選びくださいませ。 【NEW】2022年5月〜 『三鷹駅徒歩2分 かまと焼 NIKUYOROZU』OPEN‼︎ 三鷹店もどうぞご利用くださいませ!
【3500投稿】神楽坂の路地裏にある、落ち着いた雰囲気で和牛を頂ける店。 店構えはまるで和食割烹のよう。 暖簾をくぐると店内は照明暗めでオープンカウンターが広がる。 その中心に囲炉裏があり、どうやらそこで肉を焼いているようだ。 4名だったのでテーブル席でしたが、カウンターはデートにピッタリな雰囲気。 コースは生肉からスタート。 新鮮な刺しとタタキ。ビールが進む。 サラダをはさんで雲丹肉の手巻き寿司。 そして、リブとろ椀しゃぶ。 リブロースと野菜の入ったお椀に、アツアツのお出汁をかけて頂きます。 この2品は「和」なお肉の楽しみ方でした。 日本酒が本当によくあいました。 温菜を頂いたあと、メインの焼き。 モモの原始よろず焼き。 ここは赤ワインをあわせました。 食事は土鍋ご飯。 九条ネギと焼き肉と温玉入りの土鍋ご飯を赤だしで頂きました。 デザートとお茶で〆。 最高の和牛コースでした。 是非とも再訪したい店。
お店に入ると火が灯る囲炉裏を囲むカウンター席 神楽坂の路地裏にある肉割烹の人気店 肉よろずコース ¥6, 600-をいただきました まずはスプマンテMARTINIで乾杯 蒸し暑い梅雨の入り口の様な日でしたが それを吹き飛ばす泡の爽やかさ 純生 牛肉刺し もも すりおろした甘めの玉ねぎが添えられてます 取得がかなり厳しいと言われる認定生食用食肉取扱店 だからこそのこの味わい 純生 赤身の牛たたき ランプ 美しいサシの赤身は肉肉しい美味しさが 広がります 自家製ポン酢に醤油 和辛子をつけて 本日のサラダ 自家製卵ドレッシング お肉屋さんのサラダは美味しくて正義 雲丹肉の手巻き 海苔も極上で贅沢な手巻き寿司です 次にいただいたのは黒胡椒トマト¥650- レッドアイなどトマトカクテルは暑くなると 飲みたくなる1杯 リブとろ椀しゃぶ じゅんさいも入った季節感あるお椀 出汁がかかりお肉も色づきます 本日の温菜はがんものあんかけ 出汁が溢れてきます 原始よろず焼き 赤身モモ 焼いているところから楽しみにしてました 豪快に串刺しでまさに原始焼き これ写真で見て憧れてたんです 本日の土鍋ご飯 (お漬物と赤だし付) お漬物はしば漬けでした もも、イチボ、サーロイン、ランプに 青ネギと温泉卵でお化粧された炊き立てご飯 長野のコシヒカリで木島平米 心の底から温まる〜 本日の甘味 ミルクジェラート 自由が丘にある有名スイーツ店のもの アイスではないジェラートの口当たりが良き 通いたくなる大人がゆったり楽しめる肉割烹 これで¥6,600-なら大満足のおもてなしディナーと してデートや夫婦の時間に友達との語らいにも ばっちりな時間が過ごせると思います
神楽坂の路地裏にある大人の隠れ家居酒屋 こだわりの和牛を炉端焼きで堪能できるお店です。 入口から和風の雰囲気で上品なお店! 重厚感のある扉を開けて中に入ると落ち着いた雰囲気の店内 広いオープンカウンターごあり、その中央に囲炉裏があり そこで肉を串にさして焼いています。 囲炉裏でお肉が焼き上がっていく様子を見ながらお食事ができます。 カウンターの後ろには半個室のお席も! ゆったりお料理したい方には半個室もおすすめ。 今回はライブ感溢れるカウンター越しでお食事をいただきました。 今回はお店人気No.1 《肉よろず (赤身モモ)コース》 いただきました。 出汁や醤油タレなど和食技法を取り入れた絶品肉料理の数々! 《コース内容》 ・純生 牛肉刺し ・純生 赤身の牛たたき ・本日のサラダ ・雲丹肉の手巻き ・リブとろ椀しゃぶ ・本日の温菜 ・赤身モモの原始よろず焼き ・本日のご飯 本日の甘味 こちらのお店で使用している和牛「オリーブ牛」 名前の通り小豆島の特産のオリーブ食べて育った極上の和牛 瀬戸内海の温暖な気候に育まれた「讃岐牛」 「オリーブ牛」は、讃岐牛の中でも、讃岐牛銘柄推進協議会が定めるオリーブ飼料を同協議会が定める給与期間・給与量で育てられた香川県産黒毛和牛 ちゃんと子牛登記も!鼻紋もあり血統や親子関係もきちんとしてるお肉でした。 お肉はすべて国産オリーブ牛を冷凍せず生のまま、生からの調理でご提供! そのオリーブ牛を囲炉裏を使い原始炭火焼きで極上の旨さに! お料理の前にドリンク ✴︎会津磐梯天然サイダー ✴︎奥会津金山 天然炭酸水 ✴︎純生牛肉刺し ・もも肉刺し 柔らかく口の中でとろけます。 和がらしがついておりこれを付けるとまた余計うまみが引き立ちます。オリジナル醤油を少しかけても美味しい! ・純生 赤身の牛たたき(ランプ) おろしポン酢ダレでさっぱりとした味! ✴︎本日のサラダ オリジナルの卵ドレッシング ✴︎ 雲丹肉の手巻き 贅沢にお肉と雲丹を海苔で巻いて! ✴︎リブとろ椀しゃぶ 薄切りの肉に、タケノコ、蕗、木の芽 こちらに鰹ぶし、鮪ぶしを混ぜたお出汁かけて完成! スープがたっぷり! スープまでおいしくいただきました。 コース料理とは別途に お店の名物の「純生細切りユッケ』を追加注文! このユッケが絶品! 生食用食肉取扱者の認定を取得しているからこそ提供できる新鮮な肉刺し! 卵黄と混ぜませしていただきました。 私の中で今まで食べたユッケの中でNo.1の美味しさでした! ユッケ好きにはたまりません! こちらのお店に来たらこれは外せない逸品です。 ✴︎牛スジの茶碗蒸し 上には明日葉の餡かけ ✴︎ 赤身モモの原始よろず焼き 原始焼きしたオリーブ牛 じっくり囲炉裏で時間をかけて焼いてるのでとっても柔らかくてジューシーなお肉!しっかりした味わいで、噛めば噛む程肉の旨みがでてきます。 お肉に添えてあるのは新ジャガイモ、うるい 薬味は、ワサビ、岩塩、生黒胡椒、高級塩のマルドンシーソルト、自家製タレ お好みの薬味でいただきました。 ✴︎ 炭焼き牛肉の土鍋ご飯 使用しているお米はお米コンテストで金賞をとった長野県木島平の極上のこしひかり 鰹ベースの出汁で炊いた絶品の土鍋ご飯。 お米の上に炭火で焼いてタレで和えた「イチボ、ランプ、サーロイン」の細切り、九条ネギを銀シャリにまぶしていただきました。 おこげもおいしく、肉と良く絡めていただくと濃厚なな味わい! 米好きの私には銀シャリはそのままいただいてもおいしいので、お肉と混ぜて食べるのがもったいないくらい! ✴︎赤だし・香の物付き ✴︎〆のデザートはキイウィのジェラート最後にさっぱり口直し こちらのジェラートはジェラートで有名な自由が丘のアミコーのジェラート ✴︎お茶は神楽坂の有名お茶屋『楽山』のお茶 最後のデザートやお茶までこだわり! このコースの内容で6600円はとてもリーズナブル! このコースはかなりお得 囲炉裏というと、居酒屋風のお店をイメージしますが、お洒落で雰囲気も良く、素晴らしいお店でした✨ 臨場感溢れるカウンター席、ゆったりくつろげる半個室席 デートにもぴったりなお店です 女子会や大切な方との会食、記念日にもおすすめなお店です
■アクセス JR線・飯田橋駅より徒歩5分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 神楽坂の路地裏にひっそりとお店を構える肉割烹のお店。 店内中央にある囲炉裏を囲みながら、コの字型のカウンターでお料理を楽しむことが出来ます。 ■メニュー お店の売りは囲炉裏を使った和牛の炭火焼き。 その他にも肉刺しや土鍋ご飯などにも力を入れており、和牛を様々なスタイルで頂くことが出来ます。 この日は6,600円のコースをオーダー。 頂いたお料理は以下の通りです。 ・純生 牛肉刺し ・純生 赤身の牛たたき ・本日のサラダ ・雲丹肉の手巻き ・リブとろ椀しゃぶ ・牛スジの茶碗蒸し ・赤身モモの原始よろず焼き ・お肉と九条ネギの土鍋ご飯 ・洋梨のジェラート ■感想 神楽坂に住む友人からオススメされたコチラのお店。 お洒落な雰囲気でお肉もお酒も楽しみ、一万円以内に収まる良いお店でした。 コースは肉刺し、温かいお椀、和牛の炭火焼き、土鍋ご飯などバランスが取れた構成。 お肉を様々なアプローチで楽しめるため、お肉好きにとっては嬉しいコースです。 中でも印象に残っているのは、お店の名物である和牛の炭火焼き。 脂が乗った部位と、赤みが強めの部位を2種類食べ比べ出来ます。 どちらも噛む度に、肉本来の力強い旨味が口一杯に広がるのが特徴的。 炭火でじっくりと火入れをしているからこその、凝縮された旨味が最高でした。 締めの土鍋ご飯も満足感の高い一品。 和牛の様々な部位を豪華に使っており、肉主体の味わいでありつつも、九条ネギでしっかりとメリハリが付けられた土鍋ご飯。 量も多く、おかわりが出来るところも嬉しいポイントでした。 デートや会食、様々な用途で利用できるお店だと思います。 ご馳走様でした。
神楽坂の人気店が並ぶ通りにお店はあります。 肉よろずコース、最高に美味しいです! まずは牛肉のお刺身から二種類出てきます。 圧巻はうにが乗って出てくる肉寿司。 贅沢の極みと感じる味わいです!身体に優しい味わいの茶碗蒸しもまた良し。途中でお椀ものとして、とても上品なお出汁で牛肉をしゃぶしゃぶとして提供されます。これがまた美味しい! 焼いた葱、お野菜とお出汁がとっても美味しくて元気でます。最後に、、とろっとろの牛肉と卵、葱を混ぜ込む土鍋ご飯が登場。全てが完璧な美味しさで閉められます。囲炉裏が見える店内は雰囲気もとても良いので、誰かを連れて行くと必ず喜ばれるお店だと思います。 #神楽坂 #お肉の質が高い #恋人を喜ばせるディナー
予約・問い合わせ | 03-3528-9750 |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR中央・総武線 / 飯田橋駅 徒歩4分(280m) 都営大江戸線 / 牛込神楽坂駅 徒歩5分(390m) 東京メトロ東西線 / 神楽坂駅 徒歩8分(590m) |
駐車場 | あり 近隣(割引なし)あり |
席数 |
33席 |
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喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
貸切 |
可 貸切可能人数下限(着席) 30人 貸切可能人数上限(着席) 34人 |
お店のホームページ | https://nikuyorozu.jp/irori/ |
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備考 | 個人差はございますが、過度な香水などはお控え頂きたく、場合によってはお席を移動して頂く場合がございます |
コース | 6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、泡盛あり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | ディナー、デート、宴会・飲み会、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、結婚式 二次会、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、ワインが飲める、駐車場がある、おしゃれな、貸切ができる、ご飯、肉、禁煙、無料wifi、二次会、焼酎が飲める |
雰囲気 | 落ち着いた雰囲気、路地に面している |
ペット | 不可 |
Wi-Fi利用 | あり |
携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |