取引先様とのランチミーティング。 最初に食べて、お茶をしようということになり、たまたま通りかかって見つけたお店。 辛麺と言えば地元宮崎で流行っていて、以前帰省した時に食べたことがあり、今は全国区で流行っているの？と思いながら入店。 ランチ時のおすすめがランチセット950円ということだったのでそれを注文。 ランチどきは大盛りと辛さ変更が無料。 麺もこんにゃく麺と中華麺の2種類から選べます。 辛麺といえばこんにゃく麺なのでこんにゃく麺を選択。 大盛にして、辛さは注文通り中辛を選びました。 13:30くらいでしたが、お店の半分は埋まっている状態。 待つこと10分程度登場！ 甘さと辛さのかおりがいい感じで漂ってきます。 辛麺の他に白いご飯、角煮、辛さ調整用の唐辛子がついてきます。 スープは基本ベースは出汁の効いた甘いスープですが、辛さがその上に乗っかってくる感じで割と辛めの感じる味加減。 こんにゃく麺のタンパクさがより辛さを引き立て、全体的に体中心の甘辛さが口の中にに広がります。 時折白いご飯を頬張り、ご飯と辛いスープのハーモニーを楽しみながら、食が進みます。 ご飯はおかわり自由なので、2杯目半額を残ったスープの中にご飯を入れておじやのようにいただきます。 溶き卵がいい具合にアクセントになり、麺とは違ったメニューを楽しんでいる感じがします。 ご飯が食べ終わる頃にはお腹いっぱい。 すこし汗ばんだ額を拭きながら余韻に浸る感じがたまらない。 系列のお店もあるようで気が向いたらこれからも行ってみようとおもいます。
口コミ(4)
-
-
JR飯田橋駅より徒歩5分。 九段下駅からも5〜6分だと思います。 宮崎のソウルフード“辛麺”を、オリジナルブレンドの唐辛子をふんだんに使い、辛さと旨さを極めた珠玉の辛麺が楽しめると噂の『辛麺 華火』さん。 2021年4月にオープンした飯田橋店にランチでおじゃましました。 真っ赤な看板。 目に飛び込む「辛」と「火」の字。 辛いのそれほど得意ではない私ですが、ワクワクしますw カウンター席と2人掛けテーブル席、奥に4人掛けテーブル席からなる店内。 券売機のボタンには、ゼロ辛、小辛、中辛、大辛、激辛、煉獄。6種類の辛麺が並んでいます。それとトッピング、丼・ご飯、デザート、ドリンク。 ここは「激辛」や「煉獄」といきたいところですが、初めてでどの程度の辛さかわからないし、激辛マニアではないので、初心者におすすめスタンダードな中辛にww 着丼を待つ間、気になっていたこちらをいただきました。 ■とろとろ豚なんこつ 450円 ネーミングの通りとろとろ。 酸味もあってこれかなり美味しい。好きです。 ■辛麺 中辛 850円 これと〆用に、 ■焼きチーズ飯 250円 画像で見る激辛や煉獄のビジュアルからすると、おとなしめの見た目ですが、それでも辛そう〜なのが伝わってきます。 先ずはスープを一口。 オリジナルブレンドの赤唐辛子、ニンニク、ニラ、卵、特製合挽ミンチ肉、秘伝のスープが一体となり、旨みと辛さが広がります。まさしく辛旨。 美味しいスープです。 麺はヘルシーなこんにゃく麺。 中華麺も選べますが、華火といえばこんにゃく麺！ということで。 食感は歯ごたえがあってもちもち。 スープと良くあっています。 食物繊維たっぷりのこんにゃく麺に、美肌効果やアンチエイジング効果もあるルチン成分を含んだ蕎麦粉を練り込んでいるんですって。 予想の上をいく美味しさでした！ そして〆ご飯。 スープの底に沈んだミンチ肉、卵を絡めて雑炊風に。そこに焼きチーズ。これ絶対美味しいやつだ！ うん、思った通り、いやそれ以上に美味しい！ もう一つは、「辛麺 大辛」に「完熟トマト変更」 ■辛麺 大辛 880円 ■完熟トマト変更 250円 完熟ホールトマト、粉チーズ、バジルペーストがたっぷりで、大辛なのにスタンダードの中辛よりマイルドに感じます。 これもとてもイイなぁ〜。 このヘルシーなこんにゃく麺と唐辛子のカプサイシン。 コレステロールが気になるこの頃ですが、美味しいのに罪悪感なしで食べられるのも嬉しい！ 何よりこの辛旨がクセになります。 汗かきながら食べていたら、サッと冷たいおしぼりを出してくれたり、明るく丁寧なお店の方の対応も気持ちが良かったです。 次回は大辛いってみよう！ 美味しかった。 ごちそうさまでした。
-
仕事で、外出した帰りに立ち寄りました。 時間帯は13時を過ぎたあたりです。 お客様は0人でしたが、着席後2名来店。 宣言明けたばかりは仕方ないですかね。 おすすめはランチ定食ということなので、 レディース 定食を選択。 中辛辛麺、とろとろ豚肉、煮卵、ソフトドリンクで900円。ニンニク抜き、麺大盛り無料。麺はこんにゃく麺と中華麺があるようで、こんにゃく麺を選択。 ５分後着丼。 辛さの表現ができないので、中本の蒙古タンメンの辛さを求めるなら大辛の方がいいのでは。 私は中辛で程よいです。辛さを足したい用に樽一味がついてくるので追い辛できます。 スープはあっさり胃にも軽い感じ。こんにゃく麺のくにくにした感じが癖になりそう。罪悪感が薄れる。カロリーゼロ。なわけないか。 また、食べに行きます。
-
辛麺 華火 飯田橋店 食べログ 3.30 宮崎のソウルフードと言えば「辛麺」！ 宮崎の「桝本 本店」で修業されていた 店主が2012年2月に「華火」新宿本店を開業。9年を迎えた2021年4月飯田橋に２号店をオープン。 激辛党の間では「辛麺 煉獄 」という唐辛子の辛味×10倍の唐辛子で麺が見えない辛麺が有名ですが 更には「裏煉獄」という粉唐辛子でドロドロの中に、更に唐辛子が無数に刺さってる激辛党の度肝を抜く逸品もある。 券売機から注文したのは ・レディース定食 ¥900 ・紅茶豆乳ブリュレ¥350 レディース定食は、 辛麺(中辛)、煮卵、とろとろ豚軟骨(小皿)、ドリンク付き。 普通に頼むより525円もお得なので是非興味のある方は利用して頂きたい。 そして提供が早い！ 丼の中には、オリジナルブレンドした自家製赤唐辛子・ニンニク・ニラ・卵・挽肉・こんにゃく麺が入っています。(中華麺もあり) 辛さの中にも旨味がありスープごと完食してしまいました。 こんにゃく麺も特有のクセもなく、普通の麺と変わりなく食べられました。 中華麺が約300〜500カロリー(インスタント)なのに対し、こんにゃく麺は僅か30カロリーほどなのでダイエットの味方です。 健康とダイエットに着目したラーメン屋さんということで女性客が多いのも納得。 (唐辛子抜きのゼロ辛もありますから安心して下さいね♪) 紅茶豆乳ブリュレは食べる直前にバーナーでカリッとキャラメリゼに。 香ばしさと濃厚な甘みのコントラストが贅沢な味わいでした。 ご馳走さまでした！ 住所 東京都千代田区飯田橋1-6-8 三友ビル 1F 電話 03-5357-1990 その他 クレジットカード不可 電子マネー可 全席禁煙 テイクアウト可 デリバリー可 無料Wi-Fiあり 子連れ歓迎 近隣に有料駐車場あり(非提携) バリアフリー設備なし #ラーメン
辛麺 華火 飯田橋店の店舗情報
店舗基本情報
| ジャンル |
|
|---|
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR中央・総武線 ／ 飯田橋駅 徒歩4分（300m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 九段下駅 徒歩5分（350m）
JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩7分（540m）
|