ただいま、東京！自宅近くの一番美味しいお店、と言えばこちら。秋の味覚と夏の名残りを堪能させて頂きました。 揚げ出し豆腐のキノコあんかけは、とろけそうに美味。私もお豆腐のように椅子から崩れ落ちてしまいそうでしたよ。 銀杏やトロ鯖、焼きナスやタコ唐揚げといつものメニューを頂きつつ、締めは鯛出汁ラーメン‼︎ 濃すぎる鯛の旨みに痺れました。 東京に戻って来たらまた、すぐに来ますね。 ご馳走さまでした。 #裏神楽坂グルメ街 #料理に合う日本酒
口コミ(14)
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おでんが恋しい季節になりました。大好きな良酔がおでんを始めたというのを聞いて、思わず駆けつけてしまいました。 スタートはいつも通り、お刺身盛り合わせ(2,530円)。こち、あいなめ、平目、鰤、しめ鯖、ウニ…どれも大好物です。しかも丁寧に下ごしらえされた白身のお魚たちのトロンとした美味しさといったら… 荒井さん、御燗くださーい！ おでんの前に気になっていた、イカ肝のバター炒めを頂きました。あ、あ、これ、これ、無敵なヤツです。ご飯が欲しいくらいですが、ここは熱燗おかわり‼︎ そして、いよいよおでんが登場。どれも大きくてお出汁シミシミです。あ〜ん、たまりません。熱燗、もう一本‼︎ ダイコン、こんにゃく、昆布、餅巾着… 身体がポカポカになります。 〆は、秋鮭とキノコの炊き込みご飯。こちらも出汁が効いてて至福の味です。食べきれなかったご飯はテイクアウトさせていただき、翌朝のご飯にキャリーオーバーです。 ご馳走さまでした。また、年内に来ます‼︎ #料理に合う日本酒 #イカ肝バター
新年最初のご馳走様は、お正月営業していた大好きなこのお店で。 いつにも増して丁寧に仕込まれたお通し３品(400円)をはじめ、手作りガンモなどを炊いたおでん(200〜400円)やウニがマウントしているポテトサラダ(900円)、ホクホクのフグの唐揚げや輝く白金豚の角煮など、どれも絶品です。 日本酒はお正月のおすすめ三種の飲み比べ(3500円)とちょっと贅沢に。 締めはもちろん、名物の土鍋ご飯ですが、こちらもお正月だから海鮮全部載せ(3000円)で！ ご馳走さまでした。本年もよろしくお願いします♪ #裏神楽坂グルメ街 #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒 #技の効いた海鮮料理
久しぶりの良酔！ そして日本酒を堪能して参りました。やはり美味しい肴には美味しいお酒。たまりません。 まずは生ビール(550円)で、手の込んだ３店盛りのお通し(400円)で乾杯〜‼︎ そして、刺身七点盛り(鰤、平目、真鯛、イサキ、小豆ハタ、ホタテ、生ウニで、2300円)を頂きました。丁寧な手仕事、さすがです。 いくらとウニが豪華に盛り付けられたちょっと味濃いめのポテトサラダ(900円)に誘われて、日本酒の冷酒にスイッチ。レアな限定種も含めて、いずれもグラス(600円)でいただけるので、メニューにあるのを右端からオーダー。幸せです。 クエの西行焼き(1000円)の滋味深さに痺れつつ、締めは牡蠣の土鍋ご飯(1合、1200円)で。どれもこれも、美味しくて、食べ終わってしまうのが残念なぐらいでした。 またすぐに戻って参ります。荒井さん、ご馳走様でした♪ #裏神楽坂グルメ街 #日本酒にこだわり #丁寧な味付け
神楽坂の人気居酒屋「酒ト壽」の一番板さんが独立して、2018年１月にオープンしたお店。「餃子のパイロン」が有名になり、今や知る人ぞ知る「プチ裏神楽坂・グルメエリア」に陣取る小綺麗な白木のカウンターの店内は、「酒ト〜」の常連さんのほか、ご近所さんで賑わっています。 残念ながら、この日は売り切れで食べられませんでしたが、こちらの売りはフグ。フグ刺しや唐揚げ、フグ雑炊が格安で楽しめます。 本日いただいたのは、刺身盛り(２人前、7種盛りで1980円)。骨まで食べられるぐらいホロホロに柔らかく炊いたぶり大根(780円)と牡蠣のさんが焼き(780円)も美味でしたが、自家製アオリイカの丸干し(580円)も実に柔らかくて味わい深く絶品でした。 魚介のコロッケ(450円)は、クラムチャウダーを揚げたような濃厚な味わい。鯛の煮汁とアサリが効いているので、何もつけずそのまま食べても味がしっかり感じられます。 こんなに肴が美味しいと、ついついお酒が進んでしまいますが、日本酒はどれを頂いてもグラスで500円、１合1000円なので良心的。グラスで色々と飲み比べてみるのも楽しいです。普段づかいできる素敵なお店です。ご馳走さまです！ #魚が安くて美味い店 #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒 #神楽坂人気店のシェフが独立 #裏神楽坂
