SECRETO

セクレト
予算
～20000円
営業時間外
最寄駅
都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅 徒歩6分（420m）
ジャンル
創作料理 フランス料理 イノベーティブ
定休日
毎週月曜日
03-6265-3664

前からずっと気になっていて、お誘い頂き訪問♡ 神楽坂の秘密の場所♡(Ŏ艸Ŏ) 薮中シェフのおもてなし溢れるエンターテインメント空間が待ち構えています。 住宅街に現れる扉。 入ってから、先にお支払いします。 入口すぐはウェルカムスペースのようになっていて、スパークリングワイン頂きました♡ 時間になり、みんなが揃って準備ができると奥の部屋に案内されます‘٩꒰｡•◡•｡꒱۶’ドキドキ♡ オシャレな広々とした空間が現れます。 そしてBGMが激アツ！w なんだか結婚式とかイベントに来た気分w お酒とお料理のペアリングのコースのみ！ 薮中シェフは、石川県能登出身とのことで、地元愛が凄い！！美味しい食材の宝庫ですもんね··· そんな薮中シェフの地元の素材やアイディアも楽しめます♪ 内容↓↓↓ ▫️秘密のハート ▫️信州プレミアム和牛、富山白海老、熊本産恵比須焼海苔 ▫️フォアグラフレンチトースト ▫️オニオンパイ、チーズ、黒胡椒 ▫️カッペリーニ、八角、能登真鯛、トリュフ、菜の花 ▫️紅きらら、スモークナッツ、パンチェッタ ▫️能登のど黒、炭火、根セロリ、蕗の薹 ▫️岩手花巻産ホロホロ鳥、炭火、金美人参、柚子胡椒 ▫️土鍋ご飯、富山ホタルイカ、唐千寿 ▫️能登酒粕、プラリネ、－196℃ ▫️フレッシュハーブティー ▫️吐息 といった盛モリな内容。 まず、お酒はこちらの定番という、ジントニックから！ そして目の前のハート❤を手に取り、パクッと。 一瞬でとろけます(๑♡ᴗ♡๑) これは、カカオバターでコーティングされたハートの中にヨーグルトジュース♡ そしていきなり凄いのでてきましたꉂꉂ(>ᗜ<*) 手巻きスタイルで食べる、絶品肉寿司！？ ワインビネガーで味付けされたお米とともに、白海老とキャビアまで！ 幸せな共演。ありがとうございます。 そして、フォアグラのフレンチトースト！！動画とったけど、Retty載せれないからねw これでもかってくらい、フォアグラを薮中シェフ自ら回り、削ってかけてくださいます。トリュフ削るみたいなかんじ。フワッフワで、ピンセットで頂くのも面白い！ ピンセットで食べるの初めてw トリュフのかかったカッペリーニは、にゅうめんみたいなかんじで、和っぽい♡お出汁が美味しい♡こういう〆があったら是非とも食べたい！！ お酒も日本酒や、ワインなど色々味わえて、何より楽しくなってきちゃって、いつの間にか薮中シェフワールドにどっぷり浸かっていってました··· ノドグロ大好きやけど、やっぱ能登のノドグロは格別！ 美味しい···(๑♡ᴗ♡๑) そして、大好き土鍋ご飯は、もう香りがヤバい♡ 一気に春が♡そして、北陸に来た感じしますw ホタルイカ～！！唐千寿はカラスミ風のやつ。 あぁうまいっ！(*`ڡ´●) デザートは、酒粕のジェラート！ 液体窒素出た！自分の結婚式でやったなぁw このサプライズ演出··· お色直しの間やったから、本人は後ほどのビデオしか見てませんがwwꉂꉂ(>ᗜ<*) 梅酒とともに(๑♡ᴗ♡๑) ほんと最初から最後まで楽しすぎて、ワクワクすぎて、美味しいものをただ食べて味わうのもいいけど、そこにエンターテインメントが加わるとこんなにも幸せな気持ちになるのかと感じました。 薮中シェフや奥様、スタッフの皆様の素晴らしいおもてなし。 薮中シェフの気さくさ。 楽しく食事するとはなんなのか。 想像してた以上に素晴らしかったです♡ 絶対また行きたい♡ そしてレビューとかあえて見ないで行って欲しいw この感動はレビューだけじゃとてもじゃないけど表せない。体験してこそ。 秘密だらけ♡ 初体験♡

Junko Yuraさんの行ったお店

SECRETOの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6265-3664
ジャンル
  • 創作料理
  • フランス料理
  • イノベーティブ
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～20000円
クレジットカード
可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区二十騎町２-２３ランピオンイゴー １F １０２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 牛込神楽坂駅 徒歩6分（420m）
都営大江戸線 ／ 牛込柳町駅 徒歩8分（620m）
東京メトロ東西線 ／ 神楽坂駅 徒歩9分（670m）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://secreto-tokyo.com/

03-6265-3664