中華そば 葉山

ちゅうかそば はやま
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
都営大江戸線 ／ 牛込柳町駅 徒歩3分（180m）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎月第2木曜日 毎月第4木曜日 毎週金曜日
非公開

中華そば 葉山@牛込柳町 昨日昼、久々に。14時過ぎなのですぐに入れました。 手作り感満載な狭いお店、ちょっといかつい見た目だが優しく丁寧な素晴らしい接客の店主さんのワンオペ。 あじ玉中華そば（並）（950円） 注文入ってから青竹で打たれるしっかりした麺、丁寧に取られた醤油スープ、チャーシュー、味玉全てが見事な調和をし、素朴ながらまいど大変美味。 味玉は見た目の悪い出来だったので、半分サービスしてくださいました。 メンマはこの日から新たに細めで柔らかいものに変えたそう。たしかに以前はもう少し大きく筋の硬い感じでしたので、こちらの方が良いかもしれませんね。 真摯な店主のひたむきさをかんじる、心に染みる味わいの癒しの一杯。 ご馳走さまでした(*^^*)

Ryoichi Motoiさんの行ったお店

中華そば 葉山の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 非公開
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都新宿区市谷薬王寺町１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                都営大江戸線 ／ 牛込柳町駅 徒歩3分（180m）
都営新宿線 ／ 曙橋駅 徒歩9分（660m）
都営大江戸線 ／ 若松河田駅 徒歩11分（810m）

座席 修正依頼

席数

7席

（2人テーブル×2）

カウンター 有

（カウンター3席）

喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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非公開