つじ田 奥の院が4月9日にOPEN! 本格的な煮干らーめんのお店。 深みのある煮干スープの一杯は 自分の好みにマッチした。 12時前に早めのランチ。 飯田橋、二代目つじ田の行列を 横目に次の角を曲がったところ。 店内には、三味線が流れてる。 注文は、<煮干蕎麦 上・980円>。 780円の並もあるが、上は焼豚が 多めで、潮玉子トッピング。 8席のカウンターの中ほどに着座。 カウンターの向こうでは、 一杯一杯、丁寧に2人で連携して 麺とスープを合わせ、 親方がするどく監督している。 灰色ががった茶色の濁ったスープに 焼豚4枚、潮玉子、ノリ、支那竹が 鎮座するビジュアル。 見るからに深みがありそう。 煮干の香りとともにスープを一杯。 まさに深みのある煮干スープ。 これは、おいしい。 麺は三河屋製麺の細麺ストレート。 細麺なのにモチっとした食感。 スープとの相性も抜群。 潮玉子や焼豚、支那竹も マッチして会心の一杯になってる。 途中から、カウンターの黒七味を 振って、味変してもう一度楽しむ。 オトナ様味。うん、そうですね。 店を出た時には、10人程の待ち客。 二代目つじ田とともに 煮干らーめん好きには 人気が出そうなお店だった。 もちろん煮干らーめん好きな自分も これは、また来るね。 外には開店祝いの花が 銀座のいし井からも届いてた。 ラーメン
Koichi Nomuraさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円