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ママ食堂 市ヶ谷店

まましょくどう

予算
~3000円
-
最寄駅
JR中央・総武線 / 市ヶ谷駅 徒歩1分(72m)
ジャンル
居酒屋 もつ鍋 焼肉
定休日
不定休

市ヶ谷ちょい呑み日記。 めっちゃおいしい広島風鉄板焼き屋さんみーつけた!市ヶ谷のビルの三階「ママ食堂」広島の中華ソバ屋から屋号をもらったとかなんとか言ってたかな。広島風鉄板焼き屋の居酒屋さん。 カウンターに鎮座するコンロ。大鉄板焼きはホルモンから。キャベツともやしがたっぷり。にんにく唐辛子ゴマをたっぷり振りかけて、特性味噌ソースに漬けたホルモンを焼きまわします。部位なんてどーでもいいって感じの大雑把な感じが野菜に絡んで食欲モリモリ。ホルモンの歯ごたえ、脂がとろりん。これはビールがうまいっ! 続いて第2ラウンドはお供をホッピー黒にチェンジ。大鉄板焼き豚。鉄板替えてもらうのも悪いから同じく味噌ソースで。豚の野趣溢れる風味がガッツリ。野菜をたっぷり食べてお腹いっぱい。 各テーブルごとに店員さんが巡回してコテを振るうスタイルはいかにも広島って感じ?メニューのおいしい食べ方の説明に「シロートが勝手にいじるな」みたいなこと書いてあるし。たしかにお店の人に任せた方がきっとおいしい。だけどきいてみたら店長さん以下店員さんに広島出身者はいないんだそうな。それなのにちゃんと「広島」な感じのワザが店に伝承されているのはびっくり。すごいね。なんでだろ?おいしかったよ。ごちそうさま。 ところで広島の鉄板焼きといえばウニクレソンが食べたいかなー。記憶に残る中ではあれが広島で一番おいしかった。この店でもメニューにいれてくれないかなー。 ウニクレソン食べたいです。

武田壱郎さんの行ったお店

ママ食堂 市ヶ谷店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 居酒屋
  • もつ鍋
  • 焼肉
営業時間
定休日
予算
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 / 市ヶ谷駅 徒歩1分(72m)
JR中央本線(東京~塩尻) / 四ツ谷駅 徒歩10分(740m)
東京メトロ有楽町線 / 麹町駅 徒歩10分(770m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

77席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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